文档介绍：做大做强中国茶产业
严明 李花 9月的江西,丹桂飘香,在上饶市弋阳县临江边的一处茶楼里,江西龙天茶业有限公司董事长李委纹一边悠闲地品着自己刚做出来的茶,一边说起自己的得意之作——全自动智能泡茶机。
在他看来,中国是茶叶的发统会自动识别是不是“龙天”所生产的专用茶叶,如果不是“龙天”生产的茶叶,则泡茶机将不启动任何程序,无法启动,当识别是“龙天”生产的茶叶时,则会自动进入茶叶类别的识别,会自动识别茶叶盒内装的是什么茶叶,是铁观音、大红袍、还是其他品种的茶叶,识别系统能够自动识别和区别12种茶叶,然后,根据不同的茶叶,龙天全自动泡茶机可用不同的程序开始泡茶。它的优点是:
1 全自动智能冲泡系统实现了所有冲泡过程的标准化、程序化、自动化、智能化。
2 可以连续循环冲泡,每一包茶叶可以根据不同的程序设定完成循环冲泡的次数,还可以实现每盒20包茶叶自动循环进出茶包技术,解决了一次一包,一次一泡的单泡技术,可实现全自动连续、快速、大量、随时饮用等,同时,也极大地降低了服务接待行业人力资源的成本和劳动强度。
3 由于可以集约式循环冲泡,使得每包茶叶得以重复冲泡同时供多人饮用,解决了一杯一包或一壶一包的用茶问题,大大降低了茶叶的使用量,为客户降低了成本。
4 多种茶叶识别功能,能同时满足各个区域不同客户的八大类茶叶消费****惯,同时,可以根据不同的茶类用不同的程序泡茶,以实现最好的冲泡效果。
5 “傻瓜式”一键式启动冲泡操作模式,全自动完成所有的泡茶程序,无需懂茶和泡茶知识的人都可以方便快捷地操作,泡出一壶好茶,革命性地颠覆了传统泡茶的复杂程序。
6 全自动智能泡茶机还实现了进水净化、茶水分离冲泡和自动保温功能,避免了饮水机的“千滚水”,使得净水系统和泡茶系统融为一体,体现了好水泡好茶的理念。
7 自动排剩茶功能,确保了泡茶机的使用者不饮用过夜及长时间存放的不新鲜茶水,保证了客户的饮茶食品安全。
8 多种进水和水源使用功能,可以使用桶装水、净化器用水也可以直接接入自来水,满足了不同客户不同的进水方式。
9 使用全自动智能泡茶机冲泡茶叶,有效降低了茶叶在保管、运输、冲泡过程中的二次污染和冲泡质量的问题,提高了茶水的品质和安全。
李委纹说,全自动智能泡茶机的发明为服务接待行业创新了一种新的商业模式,提供了一个非常方便、快速、健康、安全的泡茶设备。特别适合酒店、宾馆、会议室、服务性行业的快速用茶需求。
自动泡茶机的定位及市场
龙天第一代全自动泡茶机的市场和消费者定位不是给品味茶文化和个体消费人群的,也不进入商场销售泡茶机,而是作为一种全新的冲泡茶具免费赠送给所有的客户,这些客户的特点就是需要提供快捷方便的茶水服务,使用量大,对品种和品质的要求相对较低,这些客户主要是星级以上酒店的自助早餐用茶,中餐厅的餐前茶,西餐厅的下午茶,以及会议室的会议用茶,还有各个城市的大、中、小型餐饮饭店、茶餐厅等餐前茶,快餐店的配送茶,如肯德鸡、麦当劳、真功夫、面点王等等,还有商业步行街的零售和烧烤类茶水的赠送等。
接待类的客户主要是:机场贵宾室、桑拿、KTV、足浴城、棋牌室、健身房、汽车4S店、售楼部、婚纱影楼、电影院、网吧、美容美发厅、珠宝城、旅游景点、展览中心、高速服务区、机场车站候客厅等等,还有其