文档介绍:
咖啡厅圣诞节策划书
咖啡厅圣诞节策划书1
圣诞节作为西方传统节日,随着国际化的进程,已越来越受中国人欢迎。为让居的业主体验到圣诞节温馨浪漫的社区氛围,感受“一齐高歌,一齐尖叫”的狂欢气
晚上18:30-20:30
五、活动主题
品尝爱情的味道,倾听浪漫的声音。
六、活动内容
尚海派圣诞浪漫大餐
588元,2人用
七、菜单
北海道金枪鱼芒果色拉
金必多南瓜鱼翅盅
照烧澳洲和牛
法式焗小青龙配番茄柠檬
法式焗小青龙配番茄柠檬汁
拉提米苏
精致水果拼盘
赠送皇轩精装干红一瓶
晚上18:30-20:30供应小提琴演奏
注:本活动不行与其他实惠同时享用活动最终说明权归本店全部。
八、广告宣扬
1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
2、制作圣节日促销宣扬海报、x展架在店面促销宣扬。(12月15日前贴出去,提前宣扬)
3、制作宣扬单张,12月15日前起先在店面四周进行派单宣扬。
(公司供应统一的促销宣扬单张和海报等)
4、横幅宣扬,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣扬。
横幅内容参考:
品尝爱情的味道,倾听浪漫的声音。
整个活动氛围一下三个部分:
1、外场
1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。支配一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。
2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘。
3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅。
4)可***出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰。
2、二楼大厅
1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人。
2)身着圣诞装的礼仪迎宾员。
3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)。
4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗。
3、电梯
1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰。
2)悬挂若干人工雪花装饰节日效果。
人员服装:
1)2-3楼全部服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙。
2)须要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待。
3)须要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人。
4、礼品、纪念品
1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等。
2)嘉宾参加环节的奖品(或是大于10元)的纪念品。
4)纪念品(印有尚海派主题标记的高档水晶杯)。
5)每对情侣一朵玫瑰花。
5、活动现场设施组织
主持人演员等
嬉戏道具等
圣诞树点亮设施(模拟道具)
6、内部宣扬
(1)将餐厅节日宣扬策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣扬。
(2)属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训。
(3)选择服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训。
(4)播放节