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药物与饮食的配伍禁忌
药物与饮食配伍禁忌
服用中药饮食禁忌
1、服中药时不要喝浓茶因为茶叶里含有鞣酸，与中药同服时会影响人体对中药中有中的柚皮素可以影响肝脏中某些酶的作用，而这种酶恰好与降血压和抗心绞痛药物的代谢有关。以治疗心绞痛药物费乐的平为例，一杯西柚汁就能让体内的血药浓度上升134％，相当于服了2倍多的药，明显过量，大大增加副作用。而食盐则会引起血压升高，降低降压药的疗效，同时加重心绞痛的程度。
2、抗抑郁药、痢特灵、抗结核药、抗肿瘤药：
忌吃奶酪、香蕉、油梨、豆浆、啤酒等含酪***较多的食物。抗抑郁药的作用机理是抑制体内的单氨氧化酶(MAO)。但这种MAO抑制剂容易与酪***发生反应，产生去甲肾上腺素，聚集过多将使血压异常升高，表现出恶心、呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难、头晕、头痛等不良症状，而且抗抑郁的目的也无法完成。痢特灵、有些抗结核药(如雷米封等)和抗肿瘤药(如***苄肼等)中也都含有MAO抑制剂，碰到含有酪***的食品，都容易出现麻烦。
3、苦味健胃药、助消化药、中药：
忌吃糖或甜食。因为苦味健胃药和助消化药主要通过刺激末梢神经，反射性分泌唾液、胃液等消化液，以达到助消化、促食欲的作用。糖或甜食会掩盖苦味，降低药效。对于中药来说，糖或甜食还容易与药物中的很多成分发生反应，降低药效。
4、钙补充剂：
忌食含草酸丰富的菠菜、茶、杏仁等。因为草酸在小肠中会与钙结合，产生无法吸收的不可溶物质，在阻碍钙的吸收的同时还可能形成结石。
5、铁补充剂：
忌食过多动、植物油脂。因为油脂会抑制胃酸的分泌，影响三价铁离子转变为二价铁离子，不利于胃肠道对铁的吸收，削弱补铁补血效果。
6、碘补充剂：
忌食菠菜、桃、梨等。因为这些食物会阻碍碘进入甲状腺。
7、维生素类补充剂：
(1)服用维生素K时不宜食用富含维生素C的食物，如山楂、辣椒、鲜枣、茄子、芹菜、西红柿、苹果等，也不宜吃猪肝、黑木耳。
(2)服用维生素C时不宜吃猪肝。因为猪肝中含有丰富的铜，而铜的存在会使维生素C氧化为去氢抗坏血酸，使维生素C失效。
8、抗结核药物：
（1）应用异烟肼期间禁忌酒类、糖类、鱼类。因为酒类可以加重肝损害；乳糖能阻碍人体对异烟肼的吸收。鱼类组织***含量高，容易导致中毒反应。
（2）服利福平期间禁忌牛奶：以防降低药物的吸收。
（3）结核病患者在抗结核治疗中食茄子容易过敏。
9、服用四环素类药物：
不要同时饮用牛奶及奶制品，因牛奶中的钙质可影响四环素的吸收而降低疗效。
10、服用甲状腺制剂：
要限制食用黄豆、油菜、萝卜、洋白菜等食物，这些食物可抑制甲状腺激素，不利于疾病的治疗。
11、服用一轻松、果导片等泻下类药物：
对辛辣之品如辣椒、生姜、葱、蒜、花椒等应慎食。这些食物可拮抗药物的泻下作用，又可引起胃肠充血，产生腹胀、腹痛等症状。
12、服用镇静、催眠类药物：
应忌酒，以免加剧药物的作用而引起中毒反应。
13、服用铁剂及人造补血药：
应禁用茶，因茶叶中的鞣质可与铁起化学反应而降低疗效；服用镇静、催眠药时也应忌茶，因茶碱有兴奋作用，两者会互相拮抗而失去治疗作用；服用潘生丁时也应忌茶，因潘生丁的扩管作用因茶碱、咖啡因的作用而失效。
14、服用降糖药、可的松类药物
应低糖饮食，以免升高血糖
15、服用左旋多巴类药物
应低蛋白饮食，因其是依靠主动转运从小肠吸收，在转运过程中需要“载体”，但其它芳香氨基酸能竞争同一载体系统，因此高蛋白饮食可降低左旋多巴的疗效。
16、服用治疗头疼的药物
应忌酒。因为酒精进入人体后需要被氧化成乙醛，再进一步氧化成乙酸代谢掉。而此类药物会妨碍乙醛氧化成乙酸，导致体内乙醛蓄积，加重头痛症状。同时，酒精还易让人昏昏欲睡，会与这类药物中大都含有的巴比妥成分的药效重叠。
18、常见药物遇酒精可变成致命毒药
头孢类和酒精结合，容易产生“双硫仓”反应。头孢类药物抑制了肝脏里的乙醛脱氢酶，，使得酒精在人体内氧化为乙醛在体内聚积，引起乙醛中毒反应。老年人、儿童、心脑血管病患者的症状更为严重。有的患者在用药后喝含酒精的饮料、吃酒心巧克力、服用藿香正气水，甚至仅用酒精处理皮肤也会出现该反应。
五、具体药物的用药禁忌
1阿司匹林——酒、果汁
酒进入人体后需要被氧化成乙醛，再进一步被氧化成乙酸。阿司匹林妨碍乙醛氧化成乙酸，造***体内乙醛蓄积，不仅加重发热和全身疼痛症状，还容易引起肝损伤。而果汁则会加剧阿司匹林对胃黏膜的刺激，诱发胃出血。
2、黄连素——茶
茶水中含有约10%鞣质，鞣质在人体内分解成鞣酸，鞣酸会沉淀黄连素中的生物碱，大大降低其药效。因此，服用黄连素前后2小时内不能饮茶。
3、布洛芬——咖啡、可乐