文档介绍：
开业促销活动策划方案
开业促销活动策划方案1
一、策划目的
1、快速提高品牌知名度,吸引消费者来参与开业活动。
2、开业就有好的销售业绩。
二、策划 页
（2）当日至少有两位工作人员不断派发宣扬单给过往客人。
（3）吉时一到，先由花鼓队表演贺喜，然后将事先打算好的一面大锣抬起放在门口中央，总经理或者代表人立刻敲响大锣，宣布：火锅店，现在正式开业。锣声一响，礼炮应立刻响起。大家鼓掌庆贺，并相互迎接入店。此时花鼓队接着起先演奏贺喜。
（4）之后专业的服务人员根据事先培训好的工作流程起先接待开业的第一批客人，大堂经理（或指定负责人）须时刻在现场以解决各类突发事务。
（5）开业需确保行政人员入座，并由火锅城领导亲自陪伴吃饭敬酒，感谢他们的大驾光临。
（6）指定人员特地负责“今日，您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭，并做好具体的记录。因为这将是本火锅城以后口碑相传的起先。我们的服务远比你送这一餐饭要重要很多。
（7）仔细做好各桌享受实惠的名额，在现场做到限制好成本，并做好礼品需赠送记录。
（8）晚上打烊后，总经理需召集各环节负责人进行今日状况总结，指出今日营业状况的问题所在，并激励大家明日做得更好，支配妥当明日工作。
2、开业其次日（2日）
（1）开门之时即可立刻进入营业状态，根据预料，在今日将会有更多的客人冲着宣扬单的活动而来，那么在前三日必需要做好足够的打算，而且不行让人气往下掉，挚友的聚集还是很重要，但是为了成本考虑已经不须要像首日一样须要靠挚友来冲人气了。
（2）本日的“今日，您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭亦须如昨日一样，须有良好的服务以及可口的饭菜。
（3）其它的根据正常营业流程进行，还须要大堂经理（或指定负责人）在现场做好随时解决突发事故的打算。
3、开业第三日（3日）
开业第三日，接着派发宣扬单。但今日派发宣扬单的人员与之前有所不同，应当在派发的同时告知过路的潜在顾客：今日是幸运抽奖最终一日了，欢迎您光临本特色火锅城进行幸运家庭抽奖。以吸引更多的顾客，进行参加活动。
本日需将其次日的礼品赠送出去，并肯定做好赠送签字和良好的消费后回馈。
今日的“今日，您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭，总经理需出来与幸运家庭合影留念，并征求客人同意，将照片放在火锅城的文化廊或者员工文化旁边。
在今日内，必需把前三日的宣扬单全部派发完毕。
晚上打烊后，进行三日总结，分析成败之处，加强改进。
三、（4日—7日）正式营业前四日，促销策略执行安排
1、开业第四日
（1）从本日起先，全部宣扬单全部换成其次种促销方案，并接着派人接着派发。（此刻有一点须要留意：印制宣扬单的时候，两种宣扬单的颜色必需不能一样，因为一样的'宣扬单许多前两天得到过的顾客会干脆把传单扔掉了，不再具备吸引力）
（2）从今日起先，“今日，您家的晚饭我们包了”主题活动已经结束。
2、开业第五、六、七日
（1）第五、六日的工作流程基本根据第四日日常工作流程进行。
（2）第六日，传单派发可以视实际状况削减了，但还需时时常有人在门口进行传单派发。
四、促销方案
（1）利用天气转暖的机会，可以进行扎啤大派送，凡是进来吃火锅就送扎啤，而且不限量。（目前这个效果更好）
（2）晚上搞大排档。
（3）代金券。
（4）吃多少返还多少。
（5）可以发DM单页，凭单页可以送饮料或现金实惠等形式进行。
（6）在团购网站（成本允许）做广告，以提高知名度。这个途径能达到很好的效果——口碑宣扬。
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