文档介绍：在生物实验教学中充分运用环境资源
黄耐明 普通中学课程改革以来,生物教学更加重视学生生物科学素养与综合素质的培养,强调通过生物实验教学,让学生进行生物科学体验与探究,培养学生的探究能力。然而,我市地处山区,受经济条件的制约,在实验找相关资料,对该实验进行了改进:即用8%的HCl进行水解处理,染色前用1%的NaHCO3冲洗,以中和残留的HCl,从而使实验达到了预期的效果,这样细胞核内DNA被染成了明显的绿色。经过预实验,提高了实验的成功率,有利于激发学生兴趣,从而避免学生因实验无法成功而造成的挫败感。
通过预实验能够挖掘日常生活为生物实验提供的教学资源,例如:每个家庭买回来的食物,其中的鸡、鸭、鱼等,就是最好的解剖形态学方面的实验资源,通过解剖与观察,有利于对消化系统、呼吸系统、循环系统等的理解;每天上学、放学的道路两旁,有一年四季都能观察到的生物就是最鲜活的生物标本,可以根据其形态进行分类识别,可以观察植物的个体发育过程,可以做为实验的替代材料。如:高中生物多个实验都要用到洋葱根,这样洋葱根的培养就可由学生自己来完成。除了按书上的方法培养外,也可尝试其它的培养方法,如“沙培法”等,在培养过程中,学生能体会到培养洋葱根过程中应注意的问题。又如,“渗透作用”实验的“半透膜”也可由学生自己寻找,课本上用的是动物膀胱膜,要大量获得膀胱膜并不十分容易,可以用鸡蛋膜、玻璃纸或鱼嫖等代替,通过预实验发现鸡蛋膜和鱼鳔是较为理想的实验材料。这样不仅可使学生获得某种程度上的成就感,也培养了学生的动手能力。
学校周围的农业生产可以提供丰富的生物实验资源。学校周围的农作物,生态农业、绿色食品等等,都是生动的生物实验资源,例如:从当地的酿酒业了解酵母菌,认识发酵在食品生产中的应用。通过调查学校周围的环境,认识环境保护的重要性;利用生物净化的原理和方法,探讨治理环境污染的计划方案;从科学角度探索新的生产模式,实现人类社会的可持续发展之路,明确人与自然和谐共处的原理。
三、充分运用环境资源,培养学生的实验能力
生物教材要求教师应当结合具体实验,开展基本的实验研究方法的教学。要求学生主动查找资料,弄清实验原理,选择合适的实验材料和实验方法。使学生加深对实验全过程的认识,提高实验教学的有效性,达到培养学习兴趣和能力。因此,教师如何充分运用环境中的资源开展好实验教学显得尤为重要。
,激发学生实验兴趣
如《百家讲堂》每一讲的结尾必然有一悬念,深深的吸引我们,下一讲绝对不能错过。实验教学也是这样,教师要紧紧抓住学生的求知激情,从生活、生产中的问题导入实验教学,通过创设教学中的悬念(问题)使之激发学生的兴趣。例如,高中生物《探究影响酶活性的条件》实验,为了提高课堂生成的有效性,教师在课前精心设置下列问题引导学生思考:食物在消化道中消化的条件可以改变吗?如果改变了,消化效果如何?由此激活学生的思维,导入探究实验的课题,为以下问题进行铺垫:①实验中步骤能否颠倒顺序?是先加过氧化氢溶液还是先加新鲜猪肝研磨液?如果调换了会怎么样?②我们如何检测活性大小?③实验过程中我们能不能将滴管交叉使用呢?混合使用会产生什么结果呢?④如果淀粉溶液放置过久会出现什么状况呢?⑤为什么要使