干燥方法.pdf

文档介绍：1、常压干燥
即在一个大气压条件下的干燥称常压干燥，本法设备简单，常用箱式干燥器（烘
箱或烘房），缺点是干燥时间长，可能因过热而使不耐热成分破坏，而且易结块。 1、常压干燥
即在一个大气压条件下的干燥称常压干燥，本法设备简单，常用箱式干燥器（烘
箱或烘房），缺点是干燥时间长，可能因过热而使不耐热成分破坏，而且易结块。
2、减压干燥
减压干燥是在密闭容器中抽真空后进行干燥的方法。此法优点是温度较低，产
品质松易粉碎。此外，减少了空气对产品的不良影响，对保证产品质量有一定意义。
特别适合于含热敏感成份的物料。常用器械为减压干燥器。干燥效果取决于真空度
的高低与被干燥物堆积的厚度。
3、喷雾干燥
喷雾干燥系指用雾化器将液态物料分散成雾滴，并用热空气利 来干燥雾滴而获
得干品的一种方法。此法能直接将溶液、混悬液、乳状液干燥成颗粒或粉末，省去
进一步蒸发、粉碎操作。其原理是将被干燥的液体物料经雾化器分散成许多细小的
液滴，进入流动的热空气流中，由于其总表面积极大，故干燥速度极快，在数秒钟
内完成水分蒸发，具有瞬间干燥的特点。干燥后的成品多为松脆的空心颗粒，溶解
性能好。本法适用于热敏性药液干燥，大部分药材提取液浓缩至尚能流动的程度，
均可采用本法干燥；但含粘性成分较多的提取液，干燥较困难。喷雾干燥器由干燥
室、喷雾器、预热空气和输送热空气设备以及细粉与废气分离装置等四部分组成。
喷雾器由喷头与高压空气装置构成，喷头越小，喷速越高，喷出雾滴越小，干燥越
快。
喷雾器是喷雾干燥器的关键部件。目前我国普遍应用压力式喷雾器，它适用于
粘性药液，动力消耗最小；气流式喷雾器适用于任何粘度或稍带固体的料液，但动
力消耗大；离心式喷雾器适用于高粘度或带固体颗粒的药液干燥，但造价较高。
4、沸腾干燥
又名流化干燥，是流化技术在药物干燥中的新发展。主要用于湿粒状物料的干
燥，如片剂、颗粒剂等颗粒的干燥。具有干燥效率高，干燥均匀，产量高，适用于
同一品种的连续生产，而且温度较低、操作方便、占地面积小等优点。但干燥室内
不易清洗，尤其不宜用于有色颗粒的干燥，同时干燥后细粉比例较大。
沸腾干燥的原理是用利 从流化床底部吹入的热气流使颗粒吹起悬浮，流化翻滚
如“沸腾状”，物料的跳动大大增加了蒸发面，热气流在悬浮的颗粒间通过，在动态
下进行热交换，带走水分，达到干燥目的。若采用减压沸腾干燥，干燥效率更高。