文档介绍：2022酒店开业庆典策划书
酒店开业庆典策划书1
一、本次活动流程：
时间地点活动内容
28日8：00—9：00酒店大堂嘉宾报道
28日9：00，酒店门前启动剪彩仪式
28日9：40酒店门前召集嘉宾参与剪彩
工程部电工到现场随时保证供电正常。
四、接待流程
嘉宾报道
1、酒店前院设2名保安人员帮助公安交警疏导车辆，引导嘉宾车辆至酒店正门前方拱形门处由礼仪小姐打开车门请领导下车，待领导下车后由保安人员将车引领至指定停车位。
2、酒店正门拱形门处设4名礼仪小姐，着红色旗袍请领导下车后，礼仪小姐微笑问候（您好）引导嘉宾至大堂。大堂门左右两侧4名礼仪小姐微笑问候（您好）引导客人签到并帮助佩戴鲜花（兰花），前台工作人员帮助签到发房卡，签到完毕后引领客人送入电梯口。电梯内各设1名礼宾员将客人送至休息楼层。
3、房务部每层电梯口设3名工作人员，待客人下梯后微笑问候（您好）确认房号引领客人进入房间。
4、客人进入房间在三分钟内由指定工作人员送上欢迎茶微笑问候（您好欢迎光临请用茶）然后离开房间。
嘉宾参与剪彩
1、8：30-9：35工程部指派1名工作人员协作策划公司对剪彩仪式做最终调试设备及各环节打算工作。
2、9：35楼层每层2名工作人员提示嘉宾9：40分在店外参与剪彩仪式，由另一名工作人员留置电梯口等候帮助客人开电梯，一层指派4名礼仪小姐待客人下梯后引领客人到店外指定位置等候剪彩仪式起先。
嘉宾参观酒店
1、大堂设10名礼仪小姐3名大堂经理2名营销经理负责引领介绍参观。
2、剪裁仪式完毕后由店外礼仪小姐负责引领嘉宾进入大堂，由大堂引领介绍员根据设计路途进行参观。如客人在参观过程中产生拥挤，引领介绍员负责协调所在旁边嘉宾根据调整路途参观。机动敏捷驾驭现场情景。
3、参观完毕引领介绍员干脆引领嘉宾至三层界江堂等候宴会起先。
如有嘉宾回房间休息，大堂经理负责反馈楼层做好接送工作。
参观路途附后；
嘉宾用餐
1、嘉宾进场前工程部弱电设1名工作人员负责播放进场背景音乐，打算立式麦克以备领导讲话。
2、参观完毕引领介绍员将嘉宾引领至宴会厅，如有回房间休息嘉宾由所在楼层指定工作人员11：20分通知嘉宾用餐时间，电梯口设专人帮助嘉宾按电梯，三层电梯口设两名礼仪小姐待嘉宾下梯后引领嘉宾至界江堂宴会厅。
3、三层界江堂门前设2名领位迎接问候（您好），餐饮部经理、餐厅主管、营销经理负责嘉宾分桌入座。
4、嘉宾入座后领导讲话时由1名礼仪小姐在伍书记致祝酒辞将说“干杯”时，用红色托盘奉上半杯葡萄酒。餐饮部经理刚好驾驭讲话时间提前与厨房沟通做上菜打算。
5、起菜时，传菜人员均佩戴白手套，接菜后按序站好，根据设计路途统一上菜。由每桌指定服务人员接菜上桌并报出菜名及特点。嘉宾敬酒时要刚好添加酒水、饮料。并保证嘉宾用餐过程中台面清洁，主桌由宴会经理亲自服务，两名优秀服务人员协作，其他桌均设一名服务员专人服务。
6、服务过程中时刻视察客人表情、动态，刚好发觉嘉宾就餐过程中所须要酒水、纸巾、牙签或其他需求，第一时间做好服务工作。
7、零点餐厅提前打算5桌配置司机用餐菜单，由李明飞负责引领司机到二层用餐地点用餐，需设3名服务人员盯台服务。
嘉宾离店
1、宴会结束后由礼仪小姐（指派2名专人）引领嘉宾送上电梯回房间休息，如有嘉宾离开由大堂经理负责送嘉宾到酒店门前，营销部李明飞负责通知相关领导司机大门前等候，车场由2名保卫帮助。
2、未离店嘉宾由楼层值岗人员负责视察嘉宾离店时间。如嘉宾有离店倾向需刚好通知大堂经理在大堂等候迎送客人，车场2名保卫帮助迎送。
3、嘉宾离店前2名礼仪小姐依据嘉宾名单帮助相关单位颁发纪念品。
4、一层电梯口设2名礼仪小姐嘉宾下梯后致问候语（您好），大堂经理负责迎送嘉宾至店外4名保安人员2名礼宾员帮助迎送。
备注：
1、如发生酒店物品损坏，统一报营销部负责协调
2、酒店两部用车24小时待命
3、大堂经理与县医院建立24小时热线，严防突发事故
4、综合部打算嘉宾签名册放置大堂，设置留言处，由一名大堂经理负责指引留言。
5、车场保安、大堂经理、礼宾员、楼层餐厅领位均配置对讲机，保证客人抵离信息畅通。
6、礼仪小姐设10人，由人力资源综合部负责召集并支配此活动流程各项工作。
27日提前到店嘉宾：
接到嘉宾临店通知启动VIP接待预案
1、酒店前院设2名保安人员负责疏导嘉宾车辆，引导嘉宾车辆至酒店正门前方由礼宾人员负责跑步打开车门请领导下车，待领导下车后由保安人员将车引领至指定停车位。
2、店正