文档介绍:2022餐厅促销活动方案
餐厅促销活动方案1
一、活动时间及总体目标
通过年夜饭策划活动,扩大饭店的知名度,加强与客户的感情联系,引导洪洞县人民的消费,从而取得肯定的经济效益和社会效益。
二、策划内容
一)年夜饭套礼包,就餐桌桌有礼品。更多惊喜等着您!订餐电话6258999d、祝愿短信
五、饭店收益测算
饭店从1月25日至2月14围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动,只要策划精确、宣扬到位、促销主动、落实仔细,肯定能够取得良好的经济效益和社会效益。
餐厅促销活动方案2
一、目的
树立企业品牌,达到经济效益与社会效益的双丰收。
二、市场目标分析
主要为酒店的企事业单位及少量的私人消费,这就须要酒店在提高提高档次外兼顾私款消费的客源。
三、定价战略
客房和食品价格不变,但应主要考虑的一些活动在节日期间能表现为折扣或礼品袋。
食品销售,应到洗碗的丰富、多样且价格低,但要考虑净盈利促销活动,建议高粮价下降或销售方法。
四、活动内容
1、客房
活动期间应当标准间/单间可以享受320元/天,包括早餐之间优先。
秋天的财宝应当“团聚”的房间(套):666元/月/日,包括早餐之间,把价值188元的两人快乐乐园餐折扣。
活动期间,应检查每个房间的客人可以取食物代金券50元。
客人可以在活动检查延迟退房的时间到下午2点。
假如客人生日是8月15日起,应凭有效证件、客房可以享受折扣实惠,包括早餐。
2、食品酒店中秋节促销活动方案—企划文案
合家欢应当聚会餐:388元;
财宝应当设置:688元。团聚
假如有一个家庭要个人的生日是8月15日起,凭有效证件,在饭店吃饭可以享受相应的折扣券,6(不包括特价菜)。
建议:餐厅推出具有本酒店特色的关于中秋节菜品月饼等。
五、广告宣扬
六、活动布局
酒店的布置上不须要太奢侈,但要美观大方,显示国庆节中秋节的味道,详细内容如下:
活动期间,应挂横幅酒店门口,内容:好人民中秋欢乐;
酒店大堂、中餐厅布易拉宝各一个
中国餐馆门应当灯笼挂两个大明星。
酒店前台、中餐厅吧台布八角灯笼2个及大堂吧各桌布八角灯笼一个
七、活动成本预料
应当全部的广告费用:5500元。
通过购买八角灯笼应根据模型尺寸的提议。
YiLaBao四总该:120元
第一条:应横幅100元。
费用,除灯笼推广成本总额为5720元。
餐厅促销活动方案3
一活动时间:
10月01日~10月07日
二,活动目的
(提升客单价,促进销售目标达成)
三,主题活动内容
(消费者在10月01日~10月07日期间,只要消费满66元,即可加一元换取我们细心为消费者打算的多少商品中的随意一件。备注:1单张小票不累计。赠品要求:选择多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上
四,介绍活动,
活动日期及商品活动。
五,气氛布置。
店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。
六,活动执行与分工:
企划部:负责活动宣扬,策划,操作与跟进。选购 部:负责商品的组织,到位。财务部:负责资金到位。店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。
七、食品促销内容:
1、菜式,餐厅促销,许多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择
2、制作:让消费者参加到整个制作过程中,更能满意消费者的成就感与体验的欲望
3、欣赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的留意力,也为餐厅增加无形招牌
4、价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌
5、赠品:供应一些节日相关的赠品可以拉到肯定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
八、餐饮淡季促销方法
1、围绕主营产品进行延长开发,推出一系列适合当季消费的产品,比如,主营产品是以活鱼火锅为主的,就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品,做为餐厅的补充;
2、开发适合当季消费的品种,制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等,让顾客有更多的选择,同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣扬点,吸引更为广泛的消费群体参加消费;
3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟,在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售,以点带面,让顾客觉得实惠,从而带动人气的上升;
4、抓住当季的瓜果,推去系列鲜榨果汁、果盘