咖啡厅装修.doc

文档介绍：咖啡厅装修
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咖啡厅装修
人们喝咖啡时，享受的是咖啡的味道，更被咖
咖啡厅装修
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咖啡厅装修
人们喝咖啡时，享受的是咖啡的味道，更被咖啡厅独有氛围所吸引。因此咖啡厅装修设计要注意营造喝咖啡的氛围。目前咖啡厅装修风格分为时尚类、休闲类和人文类，在咖啡厅装修设计注意要点也不同。大众时尚类咖啡店 将普及时尚进行到底
在一级城市，“星巴克”的身影是最熟悉的。然而，昂贵的房租以及高风险性的特征，让很多投资者望而却步。事实上，在二三级城市，咖啡店有着更广阔的发展空间。因此，很多投资者将目光转向了二三级城市。
与一级咖啡店定位于相对较窄的人群不同，二三级城市的咖啡店则定位于大众时尚人群。在服务内容上，不仅仅提供各种美味的咖啡饮品，还提供各种风味的中西简餐。记者在西堤岛廊坊店发现，有一部分顾客来这里消费并不是奔着品尝咖啡来的，却是来这里享受美味的套餐。在红色、咖啡色以及乳白色的包围之中，浓厚的咖啡香在空气中回荡，这或许就是一种舒适、小资的感觉。
休闲类咖啡店 颠覆传统固有模式
休闲类咖啡店的最大特色就是“休闲”特征上。根据陈先生的介绍，至少要在命名、选址、装修风格以及饮品等方面来展现。以一间休闲类咖啡店为例，“钟意”的命名，一方面希望表达这是一家最正宗的意式咖啡店，让真正懂咖啡的人聚合过来 ; 另一方面希望用这样一个感性的词来吸引爱恋中的男男女女。这一层内涵
在饮品的搭配上也 ------------- 各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论
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体现得淋漓尽致。
休闲类咖啡店的装修风格与星巴克、上岛等品牌迥然不同。在钟意咖啡店看
到，店内色彩缤纷，都是比较鲜亮的颜色，带有识别感的简洁风格。据陈先生介
绍，这种风格在意大利随处可见。
休闲类咖啡店的投资规模相对较小。店面大小 80 平方米左右最为适宜，店内配有 2 到 3 名店员即可。提供的饮品主要还是以咖啡为主，此外有少量的甜品和比萨。前期