文档介绍:公共关系策划书范文
一、活动背景
酒店为集团在XXX市开办的一家四星级宾馆,集团为餐饮效劳类企业,主要经济活动范围:华北、华东、华中、华南、东南的较城市,在东北沈长哈四市也有几家宾馆。XXX市酒店是集团在XXX市开办的这样不会出乱子。
留意在广告中注明:活动解释权归酒店;活动时送生日蛋糕,并进行共切生日蛋糕仪式。
3)开张当天:
A)拍照留念:全部同天生日的来宾与酒店治理层代表合影留念(如该照片需在某范围内,如酒店使用,则应与其签定肖像权使用协议)
B)进行酒店请您定菜价定价员抽取及聘收颁发仪式。 从当天参与的成年来宾中,通过抽签的方式(即抽即知),抽取30名定价员,发出聘书,邀请其于XX月XX日(应选择星期天)来酒店参与评菜价的活动。
4)软性文章:为协作本次活动,尽量于《XXX市日报》等美食版,发表软性文章,以别开生面的开业庆典为题,通过映XXX市餐饮业的精神文明新风貌,来到达宣传酒店的目的。
3、开业后系列公关活动(一)
主题:酒店请您定菜价!
(1)活动日期:开业后10天左右的某一个星期天
(2)活动时间:上午8:0010:00
(3)活动地点:酒店
(4)活动概况:聘请30位定价员,对提出的若干类别的若干菜名,集体评定其菜价
(5)活动公证:开业前10天,应与公证处取得联系,同意对此项活动进展公证,公证结果,公布在堂惹眼位置。
(6)定价员选择: 选择方式一:开业当天,以抽签的方式,抽出30个情愿参与活动的客人; 选择方式二:开业后每天随机抽取3个前来消费的来宾(在来宾情愿、有空的前提下),担当定价员。
(7)活动预报:开业后第3天,发出酒店请您定菜价活动广告
(8)参与定菜价人员的酬劳:每人X元,于活动完毕时,用红包的方式支付,并请他们签名,以示收到酒店支付的工资
(9)需要确定菜价的菜名:由酒店选择。
(10)确定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分;要预备相关的表格、文具,确定详细流程
(11)公证:事先,将活动与公证处联络,取得其支持。公证进展现场公证,公证后,悬挂经公证盖章的菜价牌
(12)事后宣传:活动的其次天或第三天,在报纸上登载以公布菜价确定结果、鸣谢公证处及定价员,并请市民监视、检查为内容的广告,同时,刊出酒店请您评厨的活动预报。
4、开业后系列公关活动(二)
主题:酒店请您评厨!
(1)活动开头日期:评菜价活动后的其次天开头
(2)评比方法:定菜价活动开头后其次天起,每天对每个厨师,随机抽取其烹饪的5道菜,请享用该菜的客户,对该菜的各项品质属性如味、色、香、形等进展打分(先做好打分登记表,以便利客人操作,最好只要打勾就行了),并请客户签名;对于参与评分的客户,每人赠送一份精致的纪念品。收集每天的评分,进展累加,即可得出每个厨师的总分,从而能排知名次。
(3)活动宣传:堂及外围,要打出相关的宣传口号横幅
(4)评比结果及过程照片,可于评比完毕后的其次天或第三天,刊出在报纸上;报纸同时刊出酒店请您评效劳活动预报,同时将酒店效劳员工作标准列出来。
5、开业后系列公关活动(三)
主题:酒店请您评效劳!
(1)活动开头日期:评厨完毕后的其次天或第三天,活动预报刊出后起第一天。
(2)评比方法:
1)每天请5位客户在买单时,填写《效劳人员评分表》,对为其供应效劳的效劳员,按酒店效劳员工作标准进展评分,将每天的评分表累加在一起,形成每个效劳员的总分,从而排知名次。
2)留意要均衡每个效劳员被评分次数,保持体全都
(3)赠给评分客户一件精致礼品
(4)活动宣传:堂及外围,要打出相关的宣传口号横幅
(5)评比结果及过程照片,可于评比完毕后的其次天或第三天,刊出在报纸上;报纸同时刊出酒店请您评效劳活动预报。
6、开业后系列公关活动(四)
主题:指定绿色菜地活动