文档介绍:食品平安承诺书1
食品平安承诺书模板1 一、严格按照?中华人民共和国食品平安法?、?食品平安法施行条例?、?餐饮效劳食品平安操作标准?等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品消费加工和经营。
二、健全组织机构,配置专管人员造平安的餐饮效劳环境。
承诺单位(公章):负责人/法人代表(签名)
时间:20xx年**月**日
食品平安承诺书模板3 为保障师生的饮食平安,营造我校餐饮良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺:
一、严格遵守?中华人民共和国食品平安法?等相关法律、法规,严格执行餐饮效劳行业标准,结实树立平安第一、诚信经营的观念。
二、严格执行从业人员健
康管理制度,定期做好从业人员安康检查和食品平安知识培训工作。
三、保证餐饮店内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。
四、食品制作过程标准并符合平安要求。在食品消费经营过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
五、严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的
答应证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购腐朽变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品。
六、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,按照标准流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供师生使用。
七、加强餐饮效劳单位的业主(法人代表)为食品平安的第一责任人意识,落实餐饮效劳各项食品平安管理制度,如因提供的食物损害消费者权益的,自愿按照?中华人民共和国食品平安法?等法律法规的规定承受处理。本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品平安,承受社会监视,承当社会责任。
单位(签章):
xxxx年xx月xx日
食品平安承诺书模板4 为了确保食品消费平安,杜绝假冒伪劣和有毒有害食品送入流通领域、努力营造安康、平安、有序、诚信的消费环境,作为食品平安第一责任人(法定代表人或经营者)对其经营的食品平安负首要责任,并作如下承诺:
1、不销售假冒伪劣、有毒有害、不合格、腐烂变质、不符合卫生标准以及“三无〞食品,不作引人误解的虚假宣传。
2、不销售未经检验、检测、检疫或经检验、检测、检疫不合格的食品以及未获得国家食品消费答应证,无qs标志的食品。
3、严格遵守?产品质量法?、?食品平安法?及食品平安相关的法律、法期的规定,自觉承受食品药品监管部门的监视管理,自觉承受社会和消费者的监视、做到老实守信,依法经营,守法经营。
4、建立并执行商品质量验收、购销台帐和索证索票制度严把商品进货质量关口,坚决不从非法渠道购入商品。
5、建立并执行食品质量管理制度,根据食品保质期限,定期检查待销食品、厍存食品的质量状况,及时清理过期、变质食品。
6、建立并执行不合格食品退市制度,发现不合格食品,立即停顿销售,并采取销毁等措己以处理。对已经售出的严格危害人身平安的食品,在营业场所内公示,并在新闻媒体予以公告,负责将食品召回、销毁。
7、市场创办单位加强对进入市场内食品经营者的管理,与进场经营者签订?食品平安承诺书?,并在市场显著位置公布不合格食品及违