文档介绍：工程技术学院
结课报告
题 目： 荆州花卉市场调查报告
成 员： 潘银凤 牟志迁 魏来 李莉 买花卉情况分析
1. 近一年消费者购买花卉情况分析
2
就一年消费者购买花卉情况
经过我们本次在沙市的问卷调查，由图1我们可以发现，在最近一年里，从没买过花卉的为34人，占调查人数的45%，买过花卉的为41人，占调查人数的55%。在最近一年购买花卉的消费者中，消费过花卉与未消费的人数比例为11：9，说明荆州消费者已经有了对花卉的接受度，但是消费花卉的人还不是很多。
2. 消费者年龄层次分析
年龄导致送花对象的差异
随着人们生活水平的不断提高，花卉已经不再被人们认为是可有可无的消费品，而是以一种便利品存在于人们的日常生活中。从图2我们可以看出，如今不管是青年人，成年人，中年人还是老年人，总是会因为一些用途而购买花卉。只是在购买送花的对象上有着很大的区别。图1显示：主要是21-30岁和31-40岁两个年龄阶段的人购买花卉比较多。而21-30岁的人购买花卉主要是送给自己的朋友。其原因可能是这些年龄阶段的人都较为年轻，追求生活的多姿多彩。而31-40岁的人购买花卉主要是送给自己。其可能原因是这个年龄段的人子工作稳定，更加注重生活质量。由此我们可以认识到花卉的市场潜力其实是非常巨大的，所以如果能够把握好不同年龄层次的消费者的一些偏好，我们就能够赢得更多的顾客。比如说会察年龄观色，当不同年龄层次的消费者来购买花卉时，知道怎样推荐并引导消费者寻找到他最想要购买的花卉。这就是在服务上的优化。
3
3. 消费者购买花卉的月消费额
购花价位和每月大的买花消费
从图3中可以看出，，%的花卉消费者买花卉的价位在31-50元，而且随着价格的越高，消费人群越少，201元以上的几乎为0。从图4的数据中中我们可以看出，花卉消费者月消费额的走势呈现一种倒伞状。图表反映有将近72%的购花者（54位）花卉消费额在50元以下，17位消费者的消费在51—100元之间。随着花卉年消费额的增加，消费人数基本呈递减分布。这一点正好与图3所反映的信息不谋而合。但同时，201元以上的人数又有所增加，可能由于收入和对花卉的偏好不同而导致了以上所述的差异。从以上图中可以看出有72%多的消费者的月购买额在50元以下，不能不说明荆州市的花卉消费刚刚处于起步阶段，还远未趋于成熟，市场还有待开拓。由此数据以及以上消费人数，基本可确定荆州花卉零售市场的市场容量。与中国花卉市场的数据相比，荆州市的花卉平均消费额还有很大的增长空间。
（二）消费者购买花卉用途分析
4
购花用途
购花日期
购花品种
根据调查，由图6显示荆州花卉消费者主要够买的花卉种类是鲜切花和盆栽。购买鲜切花主要品种是玫瑰，百合，康乃馨，茉莉，郁金香，满天星。购买盆栽的主要种类是吊兰，万年青，富贵竹，君子兰，水仙等。由图4显示消费者购买花卉的主要用途为送人和家居装饰。我们在调查的过程中发现一般购买花卉送人的消费者多半购买鲜切花。由图5显示每逢朋友，同事过生或者生病，或者碰到如情人节，母亲节，教师节，春节等各个节日，花卉总是当作一种祝福的礼物而送出。一般购买花卉用于家居装饰的消费者多半在平时购买盆栽用于美化家居环境，提高生活质量。而在购买鲜切花和盆栽的过程中，却分别出现了不同的问题，目前购买鲜切花最大的问题在于包装的不够精美和插花艺术上没有特色，而在盆栽的购买中，运输则成了最大的问题。如果荆州的销售商能够很好的解决这三方面问题的话，在同行的竞争中应该可以占据很大的优势。
5
（三）决定消费者购买花卉的因素分析
购买因素
花卉逐渐成为了人们日常生活中的必需品，那么决定消费者购买花卉的因素又有哪些了。在这方面，通过我们的调查由图7显示得出：对于花卉消费者来说，新鲜度，花期长短，花的颜色，花香，花苞开放度，包装，购买便捷度，价格，服务，花店环境都显得格外重要。所以首先对于花卉的质量我们必须给消费者一个保障，让他们可以放心购买我们的产品，其次可以再通过后面的包装，购买便捷度，价格，服务，花店环境等几个方面的改进及加强来吸引更多的顾客。比如在花店环境上，我们正好可以用花店里销售的花卉布置出一个温馨或者很有自己风格的环境，并且与此同时争取在布置上突出每种花卉的一个特色，这样不仅可以供人欣赏使人心情愉悦，也可以让购买花卉用于家居装饰的消费者做一个参考，看买哪种花卉回去会比较