文档介绍：烟台南山学院
实验室建设项目计划书
建设单位
商学院旅游管理系
实验室名称
客房实训室
实验室种类
专业实验室
实验室性质
技术实训型
实验成应用性教学模式。
并且，经过实训室的建设，全面更新各专业的教学内容和教学计划，形成新的课程体系。并根据专业的实际需要，从旅游管理专业课程建设的需要出发，形成一套有特色的教材。同时编写一系列实****实训指导书。在师资队伍建设上，利用实训室的先进技术和装备，给教师充分提供各样锻炼时机，造就一支能适应培养应用型人才需要的复合型师资队伍。
3
三、实验室建设规划
建设目标：
—2年，将原有的床和床品全部换新，购买新床8张，知足基本教学需求。
—4年，在原有基础上进行间隔，建设一个仿真模拟客房。
模拟规划图：
（1）单人床效果图
（2）双人床效果图
4
四、实验室基础设备要求及实验室管理举措
房子设备
2
用电要求
单相220v/2KW
用水量
3
80m
1m
仿真客房内棉制品和木制品较多，需要高度防火警惕，实训室应配
安全环保
干粉灭火器4部，门窗玻璃应完好，配备防盗门窗；门锁应改换；应配
要求
上窗帘。
配套试验
台、家具、无设备要求
其余要求无
1．成立严格的实训室管理制度和设备使用制度；
管理举措
2．各项设备管理应落实到详细负责人；
（可另附）
3．对使用实训室人员进行各岗前培训，培训合格后方能上岗操作。
5
五、实验室担当的实验实训任务（
12000
人时数/每学年）
序
实验
实验
每次实验
每组
应有实
实验要求
实验课程名称
课程所属单位
实验项目名称
验仪器
号
课时
人数
人数
人数
必
选
其
套数
修
修
他
1
酒店管理概论
旅游管理系
前厅客房实训
80
200
40
10
20
√
2
前厅与客房管理
旅游管理系
前厅客房实训
80
200
40
10
20
√
3
饭馆前厅客房管理实
旅游管理系
前厅客房实训
80
200
40
10
20
√
务
4
前厅客房服务技术实
旅游管理系
前厅客房实训
200
200
40
10
20
√
训
5
6
6
六、实验室拟购买的仪器设备清单
序号
1
2
3
4
5
6
7
仪器设备名称
参照品牌/型号规格
参照厂家
单人床
长200cm宽120cm高
南山家具厂、全友家私、小草家具、
25cm
华丰