文档介绍：: .
4. 人们的生活质量和意识的提高 3. 低温物流中心（配送中心）严重缺乏
5. 福建沿海地理位置的优势 4. 农产品冷链中的信息化程度较低
5. 冷链管理和服务人才的缺乏
6. 冷链成本过高，资金相对缺乏
1. 国家将加大交通基础设施的建设，为冷链 1. CPI 不断走低，需求急剧减少，居民消费能
物流的发展提供重要的交通基础 力下降
2. 整个物流业的蓬勃发展将带动冷链物流的 2. 国外物流企业进入竞争更加激烈
快速进步 3. 冷链相关企业经营困难，效益普遍下滑的
3. 相关标准即将制定出台 压力
4. 物流行业环境好 4. 资金短缺，投资不足
5. ECFA（海峡两岸经济合作框架协议）的签 5. 资源整合率低
署
Opportunities Threats
福建冷链物流产业是一个高速发展的新兴行业，其发展直接关系到海西整体
的物流网络体系的健全，从而关系到海西经济社会的快速发展。
三、厦门冷库现状、未来三年建设、市场分析
近年来，厦门市对外经营的冷库主要有港务冷库，商业冷库、怡得龙冷库、
大汇冷库、鸿巢冷库、鸿巢冷库、丰龙冷库以、顺意达冷库等几家。大多数具备
高温库（0℃-5℃）和低温库（-18℃以下）；鸿巢冷库、丰龙冷库及顺意达冷库
为私人投资，大汇冷库为民营与国有合资，其余为国有冷库；其中港务冷库和顺
意达冷库规模最大，库容量为 2000 吨。2010 年，香港佳德投资有限公司与厦门
市国土资源与房产管理局成功签订《土地使用权出让合同》，拟在航空港物流园
内建设 5 万吨规模的大型冷库，相继许多大型冷库也在积极的筹划建设中。
基于冷库是冷链物流的核心节点，因此冷库应具备着冷冻和物流的双重属性，但是厦门的冷库多数只是起到一个低温储藏仓库的作用，其物流属性被长时间的
掩盖起来。随着市场经济的开放和冷链物流的发展，储藏型冷库对物流发展的制
约已经愈加明显，厦门冷库企业想获得最大的效益，必须从战略层面的高度考虑，
运用物流知识，调整厦门市现有的冷库布局，构建厦门冷链物流配送体系、健全
冷藏运输系统，延伸冷库服务功能，倡导与促进冷库与物流企业的合作，形成以
仓储、运输、配送等的冷链物流模式，使冷库由“低温仓储”型向“冷链物流配送”
型发展。
随着产销渠道的变革，厦门市越来越多的大型连锁零售企业、医药企业、日
化企业和大型食品生产企业，都需要独立的物流运作，以提高响应速度和供应质
量。而大型零售终端终将会占据市场渠道的主体地位，因此厦门市需要建设以门
店配给为目标的现代冷链物流中心，并要求冷库运营商能够提供综合性的服务功
能来满足其市场需求。建设物流型冷库将会成为厦门市发展冷链物流的必经之路，
为未来物流企业与冷库合作的顺利运营和持续发展提供了坚实保障。
四、冷链物流在冷库中的作用
冷库是在特定的温度和湿度条件下，加工和贮藏食品、工业原料、生物制品
以及医药等物资的专用建筑和装置。冷库作为冷链物流的中枢， 近年来在我国
得到了显著的发展，不仅建库的规格和容量急剧增长，冷库管理与控制也日趋完
善。随着现代商业的发展，商品的流通越来越表现出快速，准确，小批量的特点，
同时冷库也暴露出与物流配送链脱节等一系列问题，这与食品工业以及物流产业
的飞速发展的趋势是不相符的，甚至会阻碍物流产业的整体发展。因此原来以产
品储存为目的的冷库越来越不能满足现代流通的要求，所以对冷库仓储需要有新
的认识。