食品安全我知道.docx

文档介绍：食品安全我知道
活动目的
1、认识食品包装上的消费日期和安全标志。
2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。
3、在生活中增强食品安全意识,抑制自己,少吃零食。
活动准备
1、各种食品包装袋及瓶、罐。食品安全我知道
活动目的
1、认识食品包装上的消费日期和安全标志。
2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。
3、在生活中增强食品安全意识,抑制自己,少吃零食。
活动准备
1、各种食品包装袋及瓶、罐。
2、霉变及变质的食品假设干。
3、教学挂图。
活动过程
1、活动导入，谈话活动。
老师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢？在正规超市买的食品外包装上会有消费日期和安全标志，你们知道吗?
2、活动展开：观看教学挂图。
（1）观看教学挂图,认识消费日期和安全标记.
①老师出示挂图上的消费日期及安全标志的图片，请幼儿观察并识别。
老师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案？它们有什么用?
②老师给出正确答案：这是消费日期、，可不可以放心食用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的,，可以提醒他们注意包装上的消费日期、保质期、安全标志。
假设你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人.
（2）观看教学挂图,学习分辨变质食品的正确方法。
①老师出示挂图上其他三幅图片。
老师提问：面包上面有什么,还能吃吗？开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?
②请