文档介绍：员工食堂管理规定
员工食堂管理规定第一条严格遵守公司的一切规章制度。按时上下班，坚守工作岗位，服从组织安排，遇事要请(销)假，未经同意不得擅自离开工作岗位。
第二条树立全心全意为员工服务的思想，讲究职业道德。厨房配置防火器具；食堂工作人员下班前锁好门窗，注意防盗；食堂人员严格注意操作流程，预防事故。

7 采购和报销菜品采购由食堂提供菜品种类和数量，指定专门供货商提供；采购的物品必须保证新鲜，严禁购买病死猪肉、变质的蔬菜等；每日采购的数量必须由财务部门和食堂负责人以及厨师共同验收，以保证帐物相符；食堂负责人将每日收支进行记录，并做好统计 8. 惩罚条例遵守公司各项管理规定，违者罚款 10－101 元，情节严重者予以辞退；保证为员工提供合理的饮食，凡适用劣质原材料者，予以辞退处理；为员工提供良好的服务，凡被员工投诉且办公室调查属实者，视情节给予 20－101 元处罚；
妥善保管食堂用具，故意损坏，照价赔偿；准时开工，不得消极怠工，违者罚款 50－101 元；遵守食堂安全管理规定，不得让闲杂人员进入厨房，违者罚款 50 元；厨房菜品、调料等每日如实记录开支，不得私自藏菜，一经发现予以辞退；严格遵守收票打饭的规定，违反者罚款 50 元；对食堂原料合理利用，杜绝浪费，一经发现视情节予以罚款 50－101 元；不得将危险品（如毒鼠强、杀虫水等）带入厨房工作区，一经发现予以辞退，情节严重者交由公安机关处理。
办公室

篇三公司员工食堂管理制度一、目的为方便员工，体现公司对员工的关心，公司特设立员工食堂，为员工提供工作餐，为保证工作餐服务质量，特制订本制度。
二、适用范围本管理制度适用于公司员工。
三、职责划分 1、食堂炊事员负责及时提供无质量问题的食品。
2、行政人事部负责协调相关事宜，并对食堂进行整个管理。
四、基本内容 1、员工餐的标准员工餐的标准包含餐食规格和餐食费用标准。
（1）员工餐的餐食规格管理人员：根据公司用餐人数等实际情况，每餐可做 4 道菜式，包括：一荤、三素、一汤。（四选三，自行选择）员工：每餐可做 4 道菜式，包括：一荤、三素、一汤。（四选三，自行选择）（2）餐食费用标准员工餐的费用标准原则上每年调整一次，于每年年底由人事行政部提出调整方案经相关领导审核，报总经理和总经理助理批示后执行。
目前公司员工餐费标准
8 月份期，员工：元/天 2、员工餐的费用及质量控制（1）员工餐由饭堂聘请的专职厨师负责生产制作，饭堂安排负责人进行原料采购。行政部应建立每日采购明细帐，以随时备核。
（2）人事行政部每星期应定期抽查一