文档介绍：国内外现代农业发展
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一、现代农业的内涵、特征与主要内容
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张晓山（2007）：现代欢的动物就是大公鸡！”
早晨起来，吃过玛瑞做的煎小软饼，就去她家农场。农场离住宅不远，高大的铁皮谷仓，在晨曦中闪闪发亮。汤姆穿着齐胸的橡胶裤，一早就在猪舍忙碌。走过田埂，只见一辆大型联合收割机轰鸣着在地里收割玉米。一老汉从驾驶室探出头来向我热情地挥手。我问玛瑞，“可以上去吗俊彼她笑答道：“当然可以。”
我登上康拜因的驾驶室，司机是玛瑞72岁的父亲迪贝尔特。老汉穿着牛仔工装，头戴长舌帽，清晨的冷风吹得脸红扑扑的。他操作熟练，金属犁尖插进成排的玉米中，一次就收割8行，边收割，边犁地。机器将分离出的玉米杆、叶、穗核绞碎，作为肥料埋进土里。一个来回，玉米粒就装满了拖拉机的拖斗。一年轻的雇工开来拖拉机，把拖斗拉到谷仓前，先是在电脑控制板上按了几下，然后就将玉米倒进铺着木板的地槽里。听玛瑞介绍，刚收割的玉米进仓前要去掉水分，湿度由电脑自动控制15％以下。
汤姆获得过农业经济学硕士学位，经营农场当然是得心应手。“种地的收入怎样？”我问。汤姆告诉我，种地可以得到投资的3％—5％的回报，养猪则可以得到投资的15％的回报。农场常年养了2000多头猪，其中有300多头母猪。以每两个月出售一次计，农场每年要出售6000头生猪。
汤姆家和每个美国农民家一样，有独立的一整套供水、供热、供电系统。他家地下室是农场的办公室，也是孩子们的游戏室，大人和孩子都有各自的电脑。傍晚，我正在观赏约翰收藏的几百种蝴蝶标本，汤姆回来了。他打开电脑，屏幕上显示出芝加哥交易市场的期货信息。汤姆一边喝着咖啡，一边在电脑键盘上敲打，很快做成几笔谷物和生猪的交易。
美国普通的农场与市场联系如此紧密，令我大开眼界。中国是个农业大国，人口多、耕地少。自80年代初土地分到农户，农民商品生产积极性高涨，但生产方式主要还是一家一户手工作业，机械化尤其是信息化程度极低，要达到汤姆农场目前的水平，还得走很长一段路。
《环球时报 》1998-08-30 第8版
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表3 农业部农村经济研究中心农业现代化的指标体系与标准
指标名称
单
位
起步
阶段
标准
初级阶
段标准
基本实
现标准
97年
平均
04年
平均
06年
平均
美
元
800
1500
3000
730
16084
（元）
元
3000
6000
10000
2090
2936
3587
％
40
20
10
％
45
60
80
40
——
％
40
60
80
％
55
70
80
美元
600
1000
2000
490
——
（粮食当量）
吨
3
6
10
——
美元
2500
5000
8000
2300
10森林覆盖率
％
15
20
25
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农业劳动生产率的均每个劳动力
承担耕地面积（公顷）
平均每个劳动力
生产的谷物（千克）
平均每个劳动力
生产的肉类（千克）
世界平均
1703
154
中国
1194
136
美国
100695
10211
日本
3410
931
法国
46984
4357
英国
41031
5971
意大利
132426
6905
澳大利亚
46572
6923
印度
884
9
巴西
2764
446
注：中国为1994年数据，其他国家为1991年数据。
资料来源：戴武雄《我与发达国家比较》《经济理论与经济管理》
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