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大枣的好处.doc

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文档介绍:巧吃大枣治百病
  一、吃大枣治百病,可能吗?
  看到这个题目,也许会有朋友说:“吃大枣能治百病,不可能吧?如今医学这么兴隆,许多病都治不好,吃几个大枣就能治病?”(精品文档请下载)
  您可别小看了这普通的大枣,治病效果可不一般,品文档请下载)
  研究证实,大枣中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖参和保肝护肝。大枣内含有三萜类化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性。一些慢性肝病患者的体内蛋白相对偏低,而大枣富含氨基酸,它们促进肝脏合成蛋白,调整白蛋白和球蛋白比例,防止低蛋白病症。同时大枣能进步体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝脏、增强体力的作用;大枣中的维生素C及环磷酸腺苷(cAMP)等,能减轻化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白质合成,增加血清总蛋白含量的作用。大枣中的维生素可以使胆固醇变成胆汁酸,从而预防胆结石的发生。 
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  6、抗肿瘤:大枣成份中维生素C含量很高,而且含有环磷酸腺苷(cAMP)及山楂酸等成份,经过研究证实,以上三者均含有抑制肿瘤的效果。(精品文档请下载)
  大枣中的环磷酸腺苷(cAMP)对治疗各种肿瘤有显著疗效,能有效阻止人体中亚***盐类物质的形成,从而抑制癌细胞的形成和增殖,甚至可调节细胞的分裂增殖,有利于癌细胞向正常细胞转化,有抗癌作用。(精品文档请下载)
  大枣中富含的三萜类化合物具有抑制癌细胞的成效,尤以山楂酸效力最强,甚至超过了常用的抗癌药5—***尿嘧啶。(精品文档请下载)
  大枣所含的丰富的维生素C也是抗癌的重要因素,可以增强人体免疫功能,长期食用大枣有降低胃肠道恶性肿瘤发生率的作用。(精品文档请下载)
  大枣在医学上还有很多作用,比方抗过敏、缓和毒性药物的副作用等等。
  以上笼统介绍了大枣的功能和作用,以下就详细介绍大枣在治病方面的神奇疗效。


  二、大枣美容养颜妙方
中医认为,大枣可治疗营养不良、气血缺乏引起的面容枯槁、肌肤晦暗和气血不正等症.现代药理研究说明,大枣中的铁和钙等矿物质,能促进造血,防治贫血,使肤色红润.大枣还含有丰富的维生素C、P和环磷酸腺苷,能促进皮肤细胞代谢,促进皮下血液循环,防止色素沉着,使皮肤白晰细腻,毛发光润,使面部皱纹平整,到达美白祛斑、护肤美颜效果。只要坚持吃枣,就可以使气血充足,从而润泽肌肤,调节内分泌紊乱等,这样就可以不用任何化装品就能比用化装品的人还漂亮。(精品文档请下载)
  民间也有“门前一颗枣,红颜直到老"、“假设要皮肤好,粥里加大枣”的说法。大枣可以做成各种美食,如大枣粥、大枣糕、大枣茶和大枣汤等。大枣既能美容,又是美食,何乐不为呢?下面就为您介绍一些大枣的美容妙方:  (精品文档请下载)


  1、补血养颜妙方
  通过食用下面的方子,可以让女性朋友气血充足,从而面色红润,容光焕发!而不会因为气血缺乏出现面容枯槁、晦暗等等。(精品文档请下载)
  【西洋参大枣粥】
  原料:西洋参3克,大枣10枚,粟米100克。
  制作:先将西洋参洗净,置清水中浸泡一夜,切碎西洋参;洗净大枣;将西洋参、大枣、粟米及浸泡西洋参的清水一起倒入砂锅内,再加些清水,小火熬60分钟。(精品文档请下载)
  用法:每日1次,早晨食用。
  成效:久食本粥可使身体变得强壮,皮肤变得细腻红润。适用于四肢无力,气虚体弱,面色苍白无光泽者。
  【大枣菊花粥】
  原料:大枣50克,粳米100克,菊花15克.
  制作:三者一同放入锅内加清水适量,煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。
  成效:此方具有健脾补血、清肝明目之成效。长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用.


  【大枣香菇汤】
  原料:干香菇20只,大枣8枚,料酒、精盐、味精、姜片、花生油各适量。
  制作:将干香菇先用温水浸发至软,再用凉清水洗去泥沙;将大枣洗净,去核。用有盖炖盅,加进澄清过滤的泡发香菇的水和参加适量清水,再放入香菇、大枣、精盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许,盖上盅盖,上蒸笼蒸1小时左右.出笼即可食用。
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  特点:滑润适口,甜、咸、香、辣味均有,但口味柔和鲜香。
  成效:健美、抗衰老,会使女性容光焕发,青春久驻。
  【大枣炖兔肉】
  原料:兔肉150克,大枣6枚,生姜5克,料酒、食盐、葱等调味料适量.
  制作:将兔肉切块,加料酒、盐腌渍20分钟.大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖至熟烂即可佐餐食用.(精品文档请下载)
  成效:滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容。


  【大枣黄豆粥】
  原料:黄豆50克,大枣10枚,粳米200克。
  制作:①黄豆洗净泡发一宿.②大枣温水泡15分钟后洗净。③粳

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