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无神论
三哥,这里。顾客指了指案台上待售的猪肉,来三斤。
  好哩。三哥应了声,刀放在肉上比划了一下,手腕一使劲,哗啦,刀起肉落,拿起来往对方面前一扔,说了声,三斤。
  对方将钱付了,将肉放进肩上的背篼里,走了。
 
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无神论
三哥,这里。顾客指了指案台上待售的猪肉,来三斤。
  好哩。三哥应了声,刀放在肉上比划了一下,手腕一使劲,哗啦,刀起肉落,拿起来往对方面前一扔,说了声,三斤。
  对方将钱付了,将肉放进肩上的背篼里,走了。
  也是买肉的、在农贸市场已转悠了半天的一老者心内嘀咕,不复秤?装作无所事事的样子,再观察。
  又一个人来了,老表,指了指案台,这个猪腿取大点,五斤啊。
  屠夫嗯了声,左手将猪腿提起,瞄了下,右手用刀旋了一圈,再用力沿刚才刀印旋了一圈,然后用砍刀将里面的骨头砍断,提起来,砰——往对方面前一丢,干脆利落。
  叫屠夫老表的人嘿嘿一声尴尬的笑,老表,记账哟。
  还是没复秤。
  才早上八九点钟的光景,屠夫案台上的肉就卖了大半,而左右其他的同行呢,居然还有没开张的。
  老者带着探究的心理上前,指着较大的一块猪肉,老板,这里,我也来几斤。
  屠夫问,到底几斤?
  老者笑笑,笑里带着苦涩,五斤行六斤也行,七斤也要得,多点少点无所谓。
  屠夫肆意地笑,拇指和食指张开,老师傅,来个八斤八,吉利得很,好不?
  老者肯定地点头,中,就八斤八。
  咦——咋没称呢?老者接过屠夫扔过来的肉,故作惊讶。
  哈哈哈……屠夫大声笑起来。老师傅,我卖肉就不用秤,秤就长在我的刀上。
  哈哈哈哈……老者的笑声更高,几乎笑出了眼泪。
  屠夫王婆卖瓜起来,师傅你不是本地人吧?我干这行十年啦,在食品站干了五年。每天我都在肉和刀上琢磨与思量,如何给刀安个秤。那年全县食品系统技术大比武,取十斤肉,我的,一克不多一克不少。一克不多一克不少啊。屠夫有意将这话重复了一遍。后来食品站解散了,我就自己干个体了,到今天,又是五年,凭我“刀神”的威名,还要啥秤啊?
  哦——老者嘴上应着,脸上却很淡然。我也这样猜测,我也相信你有过取十斤肉不多一克不少一克的光荣历史。
  屠夫犯疑了,那……你要……
  老者说,你以前是“刀神”,现在不是了。
  屠夫就有些生气,以前是,现在也是,全乡认识我的人都承认我是“一