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无花果的功效与作用3篇
无花果的养分成分及价值 篇一
无花果含水分、蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、灰分、维生素及矿物质等养分成分。还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草









无花果的功效与作用3篇
无花果的养分成分及价值 篇一
无花果含水分、蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、灰分、维生素及矿物质等养分成分。还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸、蛋白酶及人体必需的多种氨基酸。
1、无花果的含糖量可达28%，其中大部分是果糖和葡萄糖，这些糖类都属于简洁糖类，食用后很简单被人体消化汲取，能为机体供应能量。
2、无花果含有人体必需氨基酸，常常食用可促进蛋白质的合成，有助于复原体力，增加身体抗病实力。
3、无花果中钾的含量很高，有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风；并且在摄入高钠而导致高血压时，钾具有降血压作用。
4、无花果中含有大量的酸类，其中包括苹果酸、柠檬酸等，常常食用无花果能增进食欲，还能促进食物的消化汲取，有健胃消食的作用。
5、无花果富含纤维素，粗纤维进入人体会在胃内吸水膨胀，增加饱腹感，【】同时在肠道中吸水增加粪便体积，吸附有害物质，促进粪便排出，有净化肠道的作用。
6、无花果成熟后含有较多的花青素、维生素C等强效的抗氧化剂，能清除体内的自由基，抑制色素沉淀，延缓细胞的苍老起到美容养颜的作用。










无花果的作用 篇二
1、防癌抗癌：未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化。
2、健脾消食，润肠通便。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。
3、补充养分：无花果含有大量的糖类、脂类