文档介绍：精选教课教课方案设计|Excellentteachingplan
教师学科教课方案
[20–20学年度第__学期]
、_______、_______和
________。
2）组***体细胞的基本物质是_________；人体最重要的供能物质是________；平时作为备用能源的物质是_________。
3）无机盐中含有的________、_______是组成骨骼和牙齿的重要成分，________是组成血红蛋白的一种成分。
、写一写：依据给出的维生素的名称，试一试写出它们的主要功能、缺少症、食品本源。
1）维生素A：___________________________________________。
2）维生素D：___________________________________________。
3）维生素B1：___________________________________________。
4）维生素C：___________________________________________。
、评一评：依据学生的平时状况，学生进行互评，并进行评选。
☆☆☆
最正确合作奖
最正确创新奖
育人好像春风化雨，授业不惜蜡炬成灰
精选教课教课方案设计|Excellentteachingplan
最正确表现奖
四、教课过程
（一）创立情境，激发兴趣，导入新课。
师：利用多媒体展现二组图片，一组是非洲难民的孩子瘦骨嶙峋，无力行走，在地上卷曲等；
另一组是今世少儿少年过分肥胖的图片。发问：两组图片上孩子体态上的显然差别是什么原
因指引的？（学生答：营养）同学们想不想给他们供给一些科学营养的建议呢？（学生答：
想。）
师：要想科学营养，就离不开营养物质，而我们获取营养物质的主要路子是摄入食品，那么
食品终究为我们供给了哪些营养物质呢？
（二）师生互动，解决疑难
1、学生以小组为单位，试一试将熟****食品名称及其所含营养物质种类写在一张纸上，再与小
组的同学交流一下，组长负责安排、统计自己小组总合列举出多少种食品及其成分。
2、将各小组统计结果进行交流，再统计，全班总计列出多少种食品及营养成分。
3、教师展现采集的食品种类及营养成分。
汇总学生统计和教师统计的食品种类和营养成分种类。
师：食品终究给我们供给了哪些营养成分？
生阅读课本内容后回答：包含水、无机盐、糖类、脂肪、蛋白质和维生素共六大类。
师：谁能告诉我哪些营养成分属于无机物？哪些属于有机物？
生：水、无机盐属无机物，糖类、脂肪、蛋白质和维生素属于有机物。
师：三大产热营养素是哪三种营养成分？
生：糖类、脂肪和蛋白质。
师：我们认识到食品中的营养物质包含有机物和无机物，它们对人体终究有什么作用呢？
利用多媒体供给此内容，同时请同学注意思虑：几种物质分别有什么作用？我们主要从哪些食品中能够获取这些物质？
生：结合第教材内容和自己生活经验，小