文档介绍：夏季喝茶的讲究
胡元骏 夏季饮绿茶,可谓最佳选择,然而绿茶却不是谁都适宜喝的。
天气日渐炎热,很多人都有饮茶的****惯。饮茶可以养生,这一点毋庸置疑。按照我国传统医药学的说法,茶叶因品种、产地不同,便有寒温甘苦之别夏季喝茶的讲究
胡元骏 夏季饮绿茶,可谓最佳选择,然而绿茶却不是谁都适宜喝的。
天气日渐炎热,很多人都有饮茶的****惯。饮茶可以养生,这一点毋庸置疑。按照我国传统医药学的说法,茶叶因品种、产地不同,便有寒温甘苦之别,对人体的功效作用也各异。同时,春、夏、秋、冬四季饮茶,也要根据茶叶的性能功效,随季节变化选择不同的品种,才能更益于健康,否则。甚至会与养生的初衷背道而驰。那么,夏季究竟该喝什么茶呢?
古时喝茶就有“夏饮绿,冬饮红,一年到头喝乌龙”的说法,因此,夏季饮用绿茶可以说是最佳的选择。季饮用绿茶可以说是最佳的选择。
夏季是一年中气温最高的季节,湿度大,人在其中,心情容易变得焦虑、沉闷、暴躁、易生气,人体的新陈代谢十分旺盛,人们很容易受到夏季炎热气温的影响,身体的各项生理功能和食欲等均会发生变化。由于此季节人体出汗多,体内津液消耗大,而常饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶,无疑可以改善高温对人体的影响。
绿茶滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,叉具增添营养之效。绿茶中含有非常丰富的儿茶素,杀菌消炎,提高人体免疫力的功效也不错。
绿茶属未发酵茶,性寒,按照“寒可清热”的说法。饮绿茶是最能去火的。同时还能生津止渴,消食化痰,对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。而且它营养成分较高,还具有降血脂、防血管硬化等药用功效。
据资料显示,在所有的茶叶里面,绿茶的保健功效最为突出,茶叶中的茶多酚相比其它茶叶,含量最高。茶多酚对缓解衰老有着极好的效果,同时茶多酚亦被誉为“辐射克星”,可以说茶多酚是为我们的健康构筑起的一道抵抗辐射伤害的墙,因此,长期需要面对电脑工作的人群,更应该多喝一些绿茶。并且,防癌、抗癌主要的药引成分就是茶多酚,抑制致癌物