文档介绍：世界粮食日
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粮食日的由来
1979年，粮农组织第20届大会决定从1981年起，把每年的10月16日定为“世界粮食日”，以期引起人们对全球粮食短缺问题的重视，敦促各国采取行动增加粮食生产，与饥饿和营养不良作斗国家。其中，亚洲太平洋地区的饥饿人口最多，；拉丁美洲和加勒比地区为5300万；近东和北非地区为4200万；而发达国家则为1500万。非洲撒哈拉以南地区的饥饿人口比例最高，约为32%。如今，全球有30个国家急需粮食捐助，其中，非洲国家就占了20个。
世界粮食问题
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目前全球饥饿最严重的地区主要在非洲 。
在10个饥饿指数与1990年相比上升幅度最大的国家中，有9个位于撒哈拉以南非洲地区，非洲同时也是营养不良者比例和儿童死亡率最高的地区，每年有不计其数的父母因此失去自己的孩子。
世界粮食问题
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联合国儿童基金会14日对非洲之角地区越来越多的儿童陷入饥饿深表担忧，并呼吁国际社会提供更多援助。联合国儿童基金会在一份声明中说，估计这一地区目前约有500万5岁以下儿童无法获得长期稳定的食物保障，这一数字已经比今年5月时增加了将近100万。今年全年，因严重营养不良而面临生命危险的5岁以下儿童人数将达50万。 全球饥饿问题越来越来严重。
联合国的调查结果
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2010年，第30个世界粮食日的主题为“团结起来，战胜饥饿“。呼吁更多的人关注饥饿人口问题，在世界各地一些民众也自发的组织活动，呼吁关注饥饿问题。
去年，在法国首都巴黎，一名妇女扮成饥民倒在地上，呼吁关注粮食安全问题。
摄影师拍摄的非洲饥饿人口，呼吁关注饥饿问题。
联合国的呼吁
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从图中可以看出全球饥饿人口呈逐年上升趋势且增长较快。，比08年上涨11%，饥饿人口越来越多。
全球饥饿人口调查表
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严峻现状
在发展中国家，每5人中就有1个长期营养不良；有20%的发展中国家，人均粮食占有率是无保障。饥荒已成为地球人的第一号杀手，每年夺去1000万人的生命。由于直接或间接的营养不良，全球每4秒钟大约有1人死亡！
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图片一览
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世界人口的快速增长是引起粮食危机的直接因素，各人口大国共同面临“养活国民”的重任 。作为发展中国家又是人口大国的中国同样面临着这个问题。
中国北京，一个正在田地里给孩子喂奶的农妇。
我国现状
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耕地的减少也是导致粮食问题的又一重要原因，我国1997—2005年9年间，，，。在城市化进程中我国耕地保护形势严峻。
耕地问题导致粮食问题
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生物能源的大量生产也是导致粮食危机的又一原因，芝加哥交易所内的交易员关注玉米期货走势。受生物乙醇供应需求增长影响，玉米期货收盘上涨。欧盟国家消耗大量玉米生产生物能源“乙醇汽油”导致玉米期货冲高拉动玉米价格，新能源导致全球粮价增长的进一步加剧。
能源问题导致粮食危机
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世界粮食危机引起了世界各国的关注，人口大国中国也不例外。
全国政协常委、中国工程院院士袁隆平与来自联合国粮农组织、世界水稻研究所、中国农科院、中国水稻研究所等机构一百多位专家学者齐聚一堂，坐而论“稻”，共商、世界粮食安全问题。
全国政协常委、中国工程院院士袁隆平发言
联合国粮农组织驻中国、朝鲜、蒙古代表维多利亚·塞奇托莱科女士发言
各国采取措施
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针对全球粮食危机粮农组织和世界粮食计划署呼吁各国一方面加大农业领域长期投资，一方面继续推行短期救援项目，救穷、救急“双管齐下”。
但这也只能说是治标不治本，要真正解决粮食问题光靠救急并不行，各国要从本国实际出发控制人口快速增长，研制高产高效的农作物。同时开发新能源，减少生物能源的运用。
应对手段
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节约粮食，
反对浪费！
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看看我们的身边
垃圾桶里，经常会有同学们吃剩的馒头、面包、火腿肠等食物；有的同学觉得食堂里的饭菜不合胃口，不假思索随手就倒了，情愿再花钱买一些不利健康的零食填饱肚子。据有关部门估计，全国每年浪费的粮食，足够5000万人吃一年，多么惊人的浪费啊！
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也许有的同学会说，饭是我自己花钱买的，愿意怎样就怎样。可是不知道你是否意识到，你浪费的不仅仅是粮食，还有父母的血汗，你丢弃的也不只是些米饭，还有勤俭节约的美德。因为，一粒粒粮食从播种到收割，再