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红参的功效与作用及禁忌
红参食用：红参可与西洋参搭配炖服 篇一
从保健功能上讲，红参具有大补元气，益血，抗氧化、抗苍老、增加免疫力的作用。在药用功能方面，可以祛湿、治疗气虚、体寒症，如
红参的功效与作用及禁忌
红参食用：红参可与西洋参搭配炖服 篇一
从保健功能上讲，红参具有大补元气，益血，抗氧化、抗苍老、增加免疫力的作用。在药用功能方面，可以祛湿、治疗气虚、体寒症，如多汗、胃下垂、胸闷、心绞痛、冠心病、心血管等疾病；再如阳气不足、冬季畏寒、老人早衰、妇女内分泌紊乱等。
运用方法药用需医生指导
保健还是药用的目的不同，红参的服用方式也不同。以保健功能为目的，如偏寒凉需补气的体质人群、或刚做完手术后须要进补的人群，常规的服用方法是用红参5g，搭配西洋参5g，1：1的比例作为常规的保健方法。
举荐炖服是最好的，将西洋参和红参切成2cm薄片，放入碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4-5小时即可服用，一周两三次为宜，每次总量限制在10g内。另外，也可磨粉冲服，将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1-1。5克，一天两到三次。而以治疗为目的则须要医生进行指导来调理，如痰湿症的患者，舌苔重的就须要加陈皮化湿，无舌苔的则是加石斛，有心血管疾病的可加田七，用量大小是须要医生依据患者状况不同来调配的。
红参的功效与作用：红参可以提高身体免疫力 篇二
红参是一种高级滋补品，它养分丰富，可以满意人体多器官对多种养分的不同须要，同时还能益气补血，常常食用延长寿命，提高身体的抗病实力，对人类身体免疫力有明显的提高作用。
吃红参的禁忌 篇三
1、不适合吃红参的人包括：阴虚火旺者、脑出血患者、脾气急躁而面色发红者、发热者。否则会加重症状，出现头昏头痛，血压上升等。红参也不相宜生长发育期的青少年，会导致早熟。
2、心脏病和高血压患者在服用前，要在医师的指导下服用。
3、红参不宜与寒凉的食物同用，如萝卜、来肤籽、香蕉、芥菜、冬瓜、藜芦同用。
4、服用红参的时间宜在早上或中午，不