文档介绍：各色水果茶的制作
猕猴桃茶
原料
温开水200克、猕猴桃10克，白糖100克。
制作：
先把猕猴桃洗净，逐个掰开，将果肉挤在盛器里，参加白糖，冲入温开水，晾凉，置于冰箱，饮时取倒入杯中，或加适量食用冰块。
特点：
热开水…500毫升 冰糖…1大匙
作法将立顿红茶包泡入热开水中，再倒入椰汁、冰糖，放在炉上 ，再次煮开即可。
成效 ：
椰汁富含多种无机盐、维生素、氨基酸和微量元素，能消暑退火；红茶可增强食欲、利尿、消除水肿。
皇家奶茶
原料配方
(1杯)：红茶2克，牛奶85毫升，热开水120毫升
制作方法： 。
产品特点：
乳红色液体，系英国正统饮料。营养丰富，提神醒脑。
蜜橘情人果茶
原料：
橙子糖 红茶包〔
袋泡茶〕
做法： 将橙子洗净，切成块状〔不要太大也不要太小〕放入锅中加水煮，水热了参加糖，等水开后到入杯中，参加茶包即可。
特点： 清香扑鼻，没有了橙的酸味，而且皮里的维生素都到了茶里，是很好的养生茶。
彩虹水果茶
原料：
苹果1个，菠萝1/4个，金桔2个，小番茄3个，百香果原汁适量，红茶包1袋，冰糖少许。
制法： 1、苹果、菠萝洗净切丁，金桔切片，蕃茄用牙签刺几个小洞。 2、将菠 萝放入锅中加适量水熬煮20分钟。 3、再把其他材料一同放入搅匀，最后放入茶包泡约2分钟，即是一道轻松美味的水果茶。
成效： 含有丰富的
果胶和最强效的抗氧化剂，具有防癌抗老，排毒去油腻的作用。
果汁红茶
原料：
红茶５０克，白砂糖３５０克，橘子数个，柠檬汁与橘汁各５０毫升，白兰地酒４０毫升，清水７５０毫升，冰水均２５００毫升，碎冰少许。
制法： 先在锅中加水７５０毫升，加热至沸后放入红茶叶，维持微沸５分钟，离火滤去茶叶，晾凉后放入冰箱中冷藏。 饮用时在每个杯中倒入红茶卤４０毫升，放入少许柠檬汁、橘汁、白砂糖，参加冰水１００—１５０毫升，再滴入少许白兰地酒，放橘子１瓣、碎冰少许。杯中放入长金属匙１把即可。
香蕉蜂蜜茶
原料：
香蕉150克、绿茶叶1克
调味料：
精盐少许、蜂蜜20克
做法： ，参加沸水浸泡。 。
成效：有效帮助清热，治疗
头晕目眩的病症。
金桔绿茶
原料：
绿茶茶包1包、酸梅 1颗、金桔 5颗、蜂蜜 10cc
制法： ，杯中放入绿茶茶包及酸梅冲入沸水，焖3～5分钟至茶出味后取出茶包及酸梅。 ，并将金桔用刀划开挤汁入杯中，剩余的金桔一并放入，再冲入作法1的绿茶茶汤搅拌均匀即可。
清凉水果茶
原料：
黄芪１钱、枸杞３钱、西瓜、奇异果、水梨切丁各半碗、适量冰糖
作法： 全部材料加沸水３５０ＣＣ冲泡，焖约５分钟，过滤添加冰糖即可食用。〔一次份，一天可喝两次〕
成效： 清凉润喉、补气生津。
提示：虚含体质者可加金桔２个，燥热者可加重西瓜至１碗。
青果乌龙茶
[材料］青果(即橄榄)10克，乌龙茶5克。
［制法］将青果洗净，拍碎，与乌龙茶同人沙锅 20分钟即成。
［吃法］代茶饮，当日服完。
［成效］生津利咽，解毒抗癌。
无花果绿茶饮
［组成］无花果2枚，绿茶10克。
［制法］将无花果洗净，与绿茶同入沙锅，加水共煎15分钟即成。
［吃法］代茶饮，当日服完。
［成效］润肺清肠，阻止癌细胞生长
特色水果茶
原料：
果味茶〔柠檬味〕1包，橙1个，苹果1个，橙酱、菠萝酱少许，浓缩橙汁，芒果汁，菠萝汁少许。
冲泡方法：
1、 将橙和苹果个分成两半，一半榨汁、一半切粒，待用。
2、 煮水锅中参加12毫升的水，文火煮
3、 参加1包柠檬果味茶包
4、 参加菠萝酱、橙酱各一匙，再参加少许
浓缩果汁
5、 参加鲜果粒
6、 参加鲜果汁，熄火，倒入杯中即可饮用。
夏丽玛橙茶
☆材料： 红茶茶包一个，柳橙一片。
☆作法： 在温热的杯中，放入一片切好的柳橙，再注入泡好的红茶，依个人喜好，参加蜂蜜或糖。
鼠尾草水果茶
原料：
新鲜百里香(8cm)2枝，新鲜迷迭香(6－8cm)2枝，新鲜鼠尾草叶2片，红苹果1/4个，柳橙汁100cc，热开水适量。
做法: 1将所有香草洗净，用热开水冲－遍；红苹果切小丁，备用。 2将所有材料放入壶中，冲入500~600cc热开水，浸泡约3分钟即可饮用可回冲2次，回冲时需浸泡5分钟，每次回冲时均需补充柳橙汁及苹果丁，份量与第1次冲泡相同。
酸桔茶
材料： 、原汁一大匙。、原汁一大匙。。