金酒 伏特加 香槟 特其拉.pdf

文档介绍：: .
金酒、伏特加、朗姆酒、
——酒类知识鉴赏之十四 : .
第一部分　金酒
: .
一、金酒的定义和特点
• 金酒:英文名Gin，
是以谷类蒸馏酒经
杜松子与其他香料
串香制成的蒸馏酒,
又称杜松子酒，毡
酒，琴酒 。 : .
金酒、伏特加、朗姆酒、
特其拉
——酒类知识鉴赏之十四 : .
第一部分　金酒
: .
一、金酒的定义和特点
• 金酒:英文名Gin，
是以谷类蒸馏酒经
杜松子与其他香料
串香制成的蒸馏酒,
又称杜松子酒，毡
酒，琴酒 。 : .
一、金酒的定义和特点
• 金酒的最大特点就是有怡人的杜
松子香气。
• 金酒一般不用陈酿，色泽透明清
亮。
• 但也有橡木桶中陈酿的，这样的