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冰箱产品基础知识的简介.pdf

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文档介绍:冰箱可分为单门冰箱,双门冰箱,三门冰箱,对开门冰箱。

冰箱按制冷方式的不同可分为直冷式冰箱、风冷式冰箱、风直冷

式冰箱。

① 直冷式冰箱通过蒸发器表面低温的自然对流对冰箱各箱室进行降

温,它的优点是保制冷剂蒸汽,使新的

制冷剂能够蒸发并吸收热量。

② 压缩机压缩气态制冷剂使之变为高压高温的制冷剂蒸汽(冰箱

的两外侧板)。被压缩的过热蒸汽进入冷凝器内向周围空气释

放热量并且在同样的压力下液化冷却。

③ 处于冷凝压力下过冷的液态制冷剂通过干燥过滤器流入毛细

管,毛细管末端湿蒸汽压力降低,制冷剂进入蒸发器吸热蒸发,

如此循环往返进行。

④ 毛细管直径和长度能调节制冷剂的蒸发温度和压力,同时毛细

管把高压端和低压端隔离开。不同的制冷系统及原理

① 制冷系统分为单循环系统、双循环制冷系统、三循环制冷系统、

双压缩机制冷系统。

② 单循环制冷原理:通过控制冷藏室的温度或冷藏室蒸发器的温

度来控制开机或停机。在使用时需注意当环境温度低与 10 度

或一次性在冷冻室放入超过 3 公斤的食物时需将冷藏室的补偿

开关打开。

③ 双循环制冷原理:冷藏室感温探头和冷冻室感温探头可分别控

制冰箱的开停机。

④ 三循环制冷系统:三个室有三个感温探头分别控制三个间室的

温度,三门的 0 度保鲜的恒定温度在 0 度,食物保鲜存放时间

长。

⑤ 双压缩机制冷原理:独立的制冷系统和冷气循环系统,冷冻冷

藏可自由互换,两室可独立运行和关闭,***和西门子各有一

款双压缩机冰箱。

冰箱的星级标志及气候类型

① 冰箱按制冷性能分为一星级、二星级、三星级、四星级,星级

数越高制冷性能就越强,相应的食品在冷冻室中有效保存的时

间就越长久,四星级的电冰箱是目前制冷性能最强的电冰箱。

一星级的冰箱冷冻室的温度在-6 度以下,-12 度以上 冷冻食物

保存 3 天

二星级的冰箱冷冻室的温度在-12 度以下,-18 度以上冷冻食物保存14 天

三星级的冰箱冷冻室的温度在-18 度以上 冷冻食物保存 6 个月

四星级的冰箱冷冻室的温度在-18 度以下 冷冻食物保存不超过一年

冰箱的气候类型是衡量冰箱适应季节变化和地区气候差异能力的关

键指标分为:

1、亚温带型(SN)适合的环境温度在 10-32 度之间。

2、温带型(N)适合的环境温度 16-32 度,

3、亚热带型(ST)适合的环境温度在 18-38 度,

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上传人:356403981 8/8/2022 文件大小:256 KB

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