文档介绍:【香酥鲜虾蔬菜煎饼的做法】怎样摊煎饼又薄又不烂
用新鲜的虾子加上喜爱的蔬菜、蛋液、面粉,调成面糊下锅煎的恰恰,就是可口的一餐,简单的食材、简易的做法,大家一做就上手喔!以下是我为您整理的香酥鲜虾蔬菜煎饼的做法,希望您喜欢。
【香酥鲜虾蔬菜煎饼的做法】怎样摊煎饼又薄又不烂
用新鲜的虾子加上喜爱的蔬菜、蛋液、面粉,调成面糊下锅煎的恰恰,就是可口的一餐,简单的食材、简易的做法,大家一做就上手喔!以下是我为您整理的香酥鲜虾蔬菜煎饼的做法,希望您喜欢。
香酥鲜虾蔬菜煎饼的做法
材料
中筋面粉100g虾仁100g高丽菜50g玉米50g洋葱10g蛋1个盐1/4小匙白胡椒粉1/4小匙
做法
step11
准备食材
step22
虾子切成小块、高丽菜切丝、洋葱切丁,加入蛋液和调味料
step33
接着加入面粉调成面糊,静置10分钟
step44
在锅内加入油,再舀入1/3量的面糊,用中小火将两面煎成金黄色即可
咖哩豆腐蔬菜煎饼的做法
材料
马铃薯320公克豆腐1/
做法
step11
准备食材。马铃薯,去皮切块,蒸熟后趁热压成泥。红萝卜去皮刨成丝。豆腐用汤匙压碎。鸡蛋、水,混合打匀。
step22
将马铃薯泥、红萝卜丝、玉米粒、豆腐,加入鸡蛋水中混合均匀。加入牛头牌咖哩炒酱、糖,搅拌均匀。
step33
平底锅放入少许油,待油热后,用汤匙舀起马铃薯糊放入锅中煎,煎至二面呈金黄色即可起锅。
step44
咖哩豆腐蔬菜煎饼完成了,食用时可沾些酱油一起吃。
咖哩蔬