文档介绍:【鱼腥草的烹饪方法】 鱼腥草的做法
鱼腥草的营养价值是非常高的,可以治疗很多疾病,下面是我为你整理的关于鱼腥草的烹饪方法方面的相关内容,希望能帮到你。
鱼腥草的烹饪方法
鱼腥草蒸鸡:
、去毛、内脏
【鱼腥草的烹饪方法】 鱼腥草的做法
鱼腥草的营养价值是非常高的,可以治疗很多疾病,下面是我为你整理的关于鱼腥草的烹饪方法方面的相关内容,希望能帮到你。
鱼腥草的烹饪方法
鱼腥草蒸鸡:
、去毛、内脏、脚爪洗净,放入沸水锅内焯一下,捞出洗净血污。将鱼腥草去杂洗净切段。
,放入全鸡、精盐、姜、葱、和适量清水,上笼蒸至鸡熟透,再加入鱼腥草、味精,略蒸即可出笼。
鱼腥草炒鸡蛋:
,鸡蛋磕入碗内搅匀。
,投入葱花煸香,放人鱼腥草煸炒几下,倒入鸡蛋一起煸炒至成块,加入适量水和盐,炒至鸡蛋熟而入味,点入味精推匀即成。
鱼腥草粥:
1、粥方组成:鱼腥草30克(鲜者加倍),大米100克,白糖适量。
2、煮制方法:将鱼腥草择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5到10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,或将鲜鱼腥草择洗干净,切细,待粥熟时调入粥中,纳入白糖,再煮一、二沸即成,每日1剂,连续3-5天。
鱼腥草的储存方法
鲜品保存
新鲜的鱼腥草可以用塑料袋包裹,置于冷藏库中低温高湿度存放,或者有条件的可以将鱼腥草埋藏在湿润的土壤中。
干品保存
干品则以密封容器包装好,置于阴凉处存放。注意防潮防霉。
鱼腥草地功效作用
1、治疗肺脓疡:鱼腥草30克,桔梗15克,水煎服或研末冲服。
2、治疗痢疾:鱼腥草20克,山楂炭6克,水煎加蜂蜜服。
3、治疗流行性腮腺炎:新鲜鱼腥草适量,捣烂外敷患处,以胶布包扎固定,每日2次。
4、治疗****惯性便秘:鱼腥草5~10克,用白开水浸泡10~12分钟后代茶饮。治疗期间停用其他药物,10天为一个疗程