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葛根的作用与功效
葛根粉的食用禁忌 篇一
大家都有吃过粉葛吧？用粉葛煲猪骨汤，煲鱼汤或者用来煲粥是极好的，能起到清热下火的功效。你可能会想到葛根粉就是粉葛的晒干研磨成的粉末吧？其实它们
葛根的作用与功效
葛根粉的食用禁忌 篇一
大家都有吃过粉葛吧？用粉葛煲猪骨汤，煲鱼汤或者用来煲粥是极好的，能起到清热下火的功效。你可能会想到葛根粉就是粉葛的晒干研磨成的粉末吧？其实它们是不一样的呢。葛根粉是从葛根中提取的，分为葛粉淀粉和葛粉全粉。它可以用来冲茶、煲汤，能起到不错的养生效果。但并不是全部人都适合吃葛根粉哦，下面一起来看看。
1、体寒湿重。葛根粉是凉性食物，体寒、湿气重的人吃了后会加剧体内寒气的聚积，简单引发身体不适。
2、低血压。由于葛根粉中含有的葛根素成分会疏通血液管道、降低人体血压，所以低血压患者不适合吃葛根粉。
3、低血糖。这一点也是葛根素的缘由，由于它在降低人体血压的同时还能降低血糖，低血糖的患者也不宜食用葛根粉。
服用葛根粉期间忌食的刺激性食物：酒、碳酸类饮料（可乐等）、浓茶浓咖啡，刺激性很大的辣椒、生姜、大蒜、韭菜等，还有含热量很高的肉类，如羊肉，狗肉等。
葛根的功效和作用 篇二
扩张血管
葛根里面所含有的黄***和葛根素具有改善心肌氧代谢的作用，同时还能够扩张血管、改善微循环，可以降低血管的阻力，起到防治心肌梗死、心肌缺血、心律失常、高血压、动脉硬化等疾病。
解肌发表
葛根里面的***提取物具有促进体温复原正常的作用，对多种发热症状均有缓解作用。
降糖降脂
葛根里面的葛根素具有显著的降低血糖的作用，而黄***类化合物具有降血脂的作用，能够帮助降低人体内胆固醇等有害物质，对于治疗高血糖、高血脂等效果显著。
预防老年痴呆
有探讨发觉，葛根中的提取物具有显著的治疗记忆障碍的作用，对于治疗老年性痴呆、智力障碍、记忆力差等疾病有很好的缓解作用。
解酒
葛根能够解乙醇的毒性，帮助肝脏将酒精快速排泄出体外，对于缓解酒后脑涨、脸红等具有很好的作用。还能够起到缓解酒精在胃内的汲取，爱护胃黏膜。
养颜护肤
葛根能够增加皮肤的抗损伤实力，对女性具有很好的养颜护肤的功效。
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