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宝宝春季清火饮食.doc

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文档介绍:宝宝春季清火饮食
周晓丽 春季天气干燥,宝宝很容易上火,在给他选择食物的时候一定要以清火、润燥为主。下面就介绍一些在春季适合给宝宝吃的食物。 南瓜 南瓜可以防止宝宝出现嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状,可以增强肌体免疫力。不过宝宝春季清火饮食
周晓丽 春季天气干燥,宝宝很容易上火,在给他选择食物的时候一定要以清火、润燥为主。下面就介绍一些在春季适合给宝宝吃的食物。 南瓜 南瓜可以防止宝宝出现嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状,可以增强肌体免疫力。不过,给宝宝吃南瓜要适量,1天的量不宜超过1顿主食的量。 对6个月以上大的宝宝,可以给他做点儿南瓜糊,把南瓜蒸熟后,依次加入牛奶、鸡蛋,然后继续蒸熟即可。 对10个月以上大的宝宝,可以给他做南瓜拌饭,将淘好的米放入电饭煲内煮,待水煮沸后,加入切成粒状的南瓜及少许切碎的白菜叶等,煮烂后,加少许橄榄油即成。 宝宝1岁多以后,可以给他做南瓜紫米粥。把南瓜切片,把紫米、大枣洗净,与南瓜片一起放入锅内加水煮,先用猛火煮沸,后改用文火,煮至米烂即可。 藕 鲜藕中含有很多人体容易吸收的碳水化合物、维生素和微量元素等,能清热生津、润肺止咳,还能补五脏。藕能生吃,也可以与其他食物搭配。 对6个月以上大的宝宝,可以把藕切成小片,上锅蒸熟后捣成泥食用。 对12个月以上大的宝宝,可以做鲜藕梨汁给他喝。去掉鲜藕和梨不可食的部分,然后榨成汁即可。 干果和绿叶蔬菜 干果和绿叶蔬菜是镁和叶酸的最好来源,缺少镁和叶酸人容易产生焦虑情绪。这个季节,可以给宝宝适量吃点儿胡桃、瓜子、榛子、杏仁、菠菜、芹菜、生菜等富含镁和叶酸的食物。 豆类和谷类 豆类和谷类含有丰富的维生素B族。维生素B1是营养人体神经末梢的重要物质,维生素B6有稳定细胞、为细胞提供各种能量的作用。 维生素B1和维生素B6在粗粮和豆类里面含量最为丰富,春季可以每周给宝宝吃3~5次粗粮米饭或者是粗粮粥,粗粮可以选择燕麦、薏米、玉米面、红豆、黄豆等。另外,糙米饼干、糙米蛋糕、全麦面包等都可以给宝宝常吃一些。 另外,水果能生津止渴,开胃消食,可以每天在两餐之间给宝宝搭配一些应季水果。海鱼、牛奶等食物含有不饱和脂肪酸和色氨酸等能消除春季烦躁情绪,起到营养大脑神经的作用,可以适量让宝宝吃些。94389513