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文档介绍

文档介绍:超 市 常 用 术 语
条码(bar code) 条状平行线和中间空白之组合,粘附于产品或集装箱之
上,。广泛应用的有通用产品编
码(U市尤其重要。
坪效 指单位面积的销售额。
米效 指在超市货架上,销售面直线长度上的,每米的销售额。
商品周转率 商品平均销售额除以平均库存额。
商品库存周期 商品平均库存额除以平均销售额,以日计算。超市一般用
商品库存周期,来控制资金的使用率,加强商品销售时间的控制。
JDA 超市里最常用的一种系统。
卖场商品管理的相关专业术语
(一) 商品编码规则(店内码)
(1) 商品编码统一采用 13 位数字的 UPC 或 EAN 码制;
(2) “店内码”和”原条码”的唯一对应关系;
(3) 商品若已有原码,仍需赋予一个”店内码”作为索引码.
(二) 专业术语
(1) 货架:商场内主要存放商品的区域,它使顾客购物有规可循,体现商场的经营模式,货架可划分为销售区、展示区、存货区。
(2) 销售单位:卖给顾客的一个商品数量,一个销售单位可有不同数
量包装。
(3) 价格标签:贴于对应商品处,包括:商品编导、商品说明、产地、
规格、等级。
(4) 复合包装:供应商将几个商品放在一起,作为一个销售单位包装。
(5) 货架头:位于货架两端,用来展示特别商品的销售储存位置。
(6) 开箱:打开商品外箱,展示出商品销售单位。
(7) 介刀:必备工具,安全使用。
介刀的安全使用程序:
介刀露出的刀尖部分要与纸箱的纸板厚度相同,然后旋紧介刀上螺母,
固定刀片。
开箱时原则上要保留箱子上厂家的商标,开箱以简捷明快为主,开线
横平竖直即可。
(8)位置调换:保证先到货的商品先出售(尤其是食品和鲜货),原有
商品往前陈列,新到商品存在后面。
(9)整理:商品摆放整齐,货架,地面,商品无尘。
(10)卡板:运输、存放、展示商品的可移动木板。
(11)展示品:销售样品,应完整、可运转、清洁、安全。
(12)路销:在主通道中间,以卡板排列或临时安装货架的方式进行商
品销售。
(13)垂直陈列:同类货品集中垂直陈列于上下多层货架。
(14)平行陈列:同类货品平行陈列多行于同一层货架。
(15)前进陈列:(拉排面)
(16)D.M(DirectMdi)):中文译作“直接信函”,以信函方式将促销
讯息通知目标顾客。
(17)(pointofpurchase):中文译为“顾客广告”,在零售店内将促销讯息,以美工绘制或印刷方式,张贴或悬挂在商品附近或显眼之处,吸
引顾客之注意力并达成刺激销售之目的。
(18)(Point of sales):销售时点情报管理系统。
(19)产品生命周期:指任何一项产品均有其寿命,从其上市起,一般