文档介绍：紫山药的功效
每100g新鲜紫山药中,,,,,,,,没有检测到抗坏血酸。,含紫山药的功效
每100g新鲜紫山药中,,,,,,,,没有检测到抗坏血酸。,含有构成生物体的全部18种氨基酸,必需氨基酸含量占总氨基酸含量的
%。紫山药中必需微量元素锌、铁、镁、锰等含量丰富,。
紫山药的功效:既能抗癌又能美容,不仅可以增加人体的抵抗力，降低血压、血糖、抗衰老，延年益寿，降血脂消脂，还有益于
紫山药的功效与作用-view-
脾、肺、肾等功能，是很好的食补材料，它还被称作“蔬菜之王”。紫山药也称“紫人参，能帮助消化，紫山药含有黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品。紫山药不含脂肪，
且所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉过早发生硬化。紫山药可增加人体T淋巴细胞，增强免疫功能，延缓细胞衰老，有延年益寿之功效。
紫山药含有大量的蛋白质、多糖及淀粉等营养物质，所以常吃紫山药有宜于皮肤保
湿，还能促进细胞的新陈代谢。
它有滋肺益肾，健脾止泻，对脾虚腹泻、久痢不愈、虚痨咳嗽、肾虚遗精、小便频繁等一定的食疗作用，并且食味鲜美。
:降低呼吸中枢的兴奋性,使呼吸运动趋于安静而呈现镇咳和平喘的作用。
:含丰富的锌，锌是形成睾丸激素的重要物质，也是女性生殖器官分泌润滑液不可缺少的元素。
:症状为“寒”，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚。症状为“热”，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的
肾阴虚。
:适宜伤食型患者，症状是：大便酸臭、腹胀、腹痛、食欲减退、口臭等症状。
:驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。