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文档介绍

文档介绍:奶茶市场营销策划方案
奶茶市场营销策划方案
【篇一:奶茶店营销策划书】
工程技术学院
茶物语奶茶店营销策划
方案
指导老师:王洋平老师
策划人:吴泽群
.
(11)
(五)宣传策
略.......................................................................................................
(12)
六、财务估算(13)
附录(14)
一、行业剖析
(一)市场需求变化
经过对长江大学学生的问卷检查,我们检查结果显示80%以上的学
生都普遍接受奶茶消费,50%的学生愿意到奶茶店消费,比
例很高。由此奶茶店作为一种文化已经开始渐渐地深入人心,奶茶店市场是
一个特别拥有潜力的市场。
(二)市场竞争现状
此次对长江大学奶茶店东要竞争敌手的检查发现,当前长江大学奶
茶店市场竞争仍是很强烈的,长江大学邻近的竞争敌手就有
个。
而且大多半的竞争敌手店址都是位于人流量比较大的地段,还有部
分竞争敌手是连锁公司。
直接竞争敌手:
开尚饮(校内、足球场邻近)
速7(南门邻近、八巷傍边)
四季花(南门邻近、小西门斜对面、金九龙对面)
心语茶吧(曲江路)
左岸流年咖啡屋(曲江路)
后巷夜色(曲江路)
尚饮港(曲江路十字路口)
itea找茶(新风食堂邻近)
大台北(新风食堂邻近)
豆浆坊(小西门正对面)
炭烧咖啡小站(大西门斜对面)
原磨豆浆(大西门正对面)
蔬麦茶(金九龙对面)
1、行业内现有竞争者
为了获取竞争优势和赢得超常收益,行业里现存竞争者都在
进行激
烈的竞争。要做到这一点,奶茶店就必须胜敌手一筹。行业
内奶茶
店往常在质量、价钱、服务、产品创新等方面展开竞争。目
前行业
内与奶茶店形成竞争的有袋装奶茶及杯装奶茶等各种饮料,
竞争极
为强烈。
2、新进入者的威胁
行业新进入者能够成为行业内现存奶茶店的竞争敌手。由于
奶茶的
技术或加盟奶茶店的资本门槛较低,风险小、奏效快、产品
味道鲜美,且大学是个广阔的市场,使得越来越多的创业者选择
进入,成
为新进入者,这给校园奶茶店形成了好多的潜在竞争者。
3、替代产品的威胁
替代品是指那些既能知足消费者的相像需要,又拥有不同特
点的产品。如果汁、咖啡、可乐、汽水等各种各种的饮料。这些
饮料能够
知足消费者各种各种的需求,使消费者放弃选择奶茶这种单
一的饮品。
【篇二:奶茶店市场营销计划书】
“莱伊呗”奶茶店市场营销计划书
绪论:20XX年7月,某高校内某奶茶店旁的一间门市租期
已到,处
于闲置状态。一心想体验创业的小a和小b正好下学年的课程不多,任务不重,便想好好把握住这个大好时机。经过各种努力,他们终
于租下了这间门市,能够在这件门市经营奶茶店。租下这件门市后,他们花了一个月左右的时间,对门市进行了适合的装潢整理,做好
了设备、物资、人员等方面的准备,就等他们的消费群体—
—在校
大学生的开学了。
一、使命陈述
本奶茶店取名为“莱伊呗”,与“来一杯”谐音,旨在吸引学生前来购置,且给学生留下深刻的印象。本店销售的商品主要有现做的奶茶、可可、咖啡、茶等冷热饮,附带一些小甜点。以占领校内奶茶市场
的50%的份额为目标,日均饮品销售量控制在30杯以上,每个月控制
在1000杯以上,产品收益率控制在800%左右,总收益率控制在700%左右。
二、市场剖析
(一)本店优势(strengths):
1、饮品种类齐备;
2、饮品更具个性化,口胃浓淡、甜度、配料可由消费者结
合自己情
况选择;
3、本店会定期推出新品(联合季节变化与热点潮流);
4、消费者能够看到饮品的制作过程,对饮品更为放心;
5、本店拥有较为开朗、轻松的店面环境,使进店的消