文档介绍：第十章农业的可持续发展
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2021
答辩：
导师：T
第二节 农业的历史发展阶段与现代农业发展思潮
一、历史上农业发展的几个阶段及其特点
国内外农业的大各寨村附近堆满废地膜。
河北省邢台农民在焚烧废地膜
在内蒙古国家商品粮基地，水稻灌溉缺乏有效节水设施。内蒙古有万亩以上的灌区198处，灌渠90%是土渠，渗漏严重，灌溉有效利用率不足40%。
2004年10月25日，一名儿童站在广东省韶关曲江区营下村已经干涸的池塘底。
三、替代农业
包括 回归型：自然农业、有机农业 ；替代型：生态农业、集约农业、立体农业
持续性农业：低投入持续农业、高效率持续农业、精久农业等
三、替代农业
一、自然农业（Natural faming）
日本福冈正延受中国道教“无为而治”思想影响，在20世纪50年代提出。
主 张：农业应与自然合作，而不是改造自然。
主要技术：
不翻耕，依靠植物根系，土壤微生物疏松土壤；
不施化肥，靠绿肥、秸杆、动物粪肥提高地力；
不中耕，不用除草剂；
不用化学农药，让自然平衡机制控制病虫害。
实施效果：无污染，田间用工减少，土壤肥力和保水
能力提高，水稻产量4927-5824kg/ha，
与当地传统方法栽培水稻产量水平相当。
三、替代农业
二、有机农业（Organic agriculture）
或称生物农业（Bioagriculture）
针对集约农业弊病，受中国传统农业启发，本世纪初由英、美农学家总结向西方推广。目前在欧洲、美国约有1%的农户实施有机农业。
指导思想：土壤是一个有生命的系统，通过供给有机物,可改良土壤，保持养分平衡，不施或少施人工合成物质。
三、替代农业
核心技术：
轮作制。轮作中保持绿肥、豆科作物、覆盖作物等的覆盖面积；
耕作方法。用凿型耙和圆盘耙浅耕，不犁翻土壤；
维持土壤肥力。利用生物固N、轮作、秸杆、 厩肥等保持土壤肥力和耕性；
控制病虫害。主要采用非化学的方法。利用耕作、栽培、生物措施防治病虫害。
三、替代农业
实施效果：
产量稍低，一般比常规农场低5-10%，干旱年份产量持平或稍高，总收入低17%左右。
生产成本下降，工业辅助能投入减少，由于控制水土流失和污染的成本显著下降。
综合起来，纯收入稍低，低4%。
节约能源，具有较好的保护资源和环境的作用。
三、替代农业
（ 3 ）生态农业
1971 年 Acres 杂志提出生态农业思想
1981 年英国 科学家定义为 “ 生态上能自我维持，低输入的，经济上 有生命力的，目标在于不产生大的和长远的环境方面 和审美方面不可接受的小型农业。这与中国的生态农 业是有明显区别的。
主张 ：低投入、不施化肥、农药、小型农业。  
替代农业的特点 ：
； ； ，减少人类不 必要的干预。
三、替代农业
主要措施：
用、养地作物轮作，增施粪肥，采用生物防治；
放牧地混种牧草，混合放养，发展小型畜禽养殖；
尽量利用各种再生资源和劳畜力；
发展小型工业、手工业，自行加工农副产品。
保护动、植物资源等。
西方生态农业强调低投入，未摆脱自给自足的小农羁绊，同时，也是建立在发达极高、农产品大量过剩的基础上，与中国的生态农业追求高的土地生产力，大幅度提高投入效率是有明显区别的。
三、替代农业
20世纪80年代，西方发达国家出现了可持续农业的思潮，希望以此作为替代农业的第二次尝试。由于可持续农业吸取现代农业和自然农业的优缺点，既强调粮食安全和发展农村经济，又强调资源和环境保护，因而顺应了时代发展的需求，一出现就倍受瞩目，许多国际组织、政府纷纷出台相应政策法规，以此作为发展农业的指导思想，
三、替代农业
可持续农业（sustainable agriculture）
概念：管理和保护自然资源基础，调整技术和机制变化的方向，以便确保获得并持续地满足目前和今后世世代代人们的需求。
含义：
强调不能以牺牲子孙后代的生存、发展权益作为换取当今发展的代价；
要求兼顾经济、社会和生态效益三个方面。
生态上健康，经济上有活力，社会上能够接受。
现代农业发展过程中的几种思潮
农业现代化思潮：从原始农业转变为传统农业，再从传统农业转变为现代农