Q-JFLY 0001 S-2021 荞麦米.pdf

文档介绍：Q/JFLY
定 西 市 稷 丰 粮 油 有 限 责 任 公 司 企 业 标 准
Q/JF 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
GB 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 食品安全国家标准 食品中镉的测定
GB 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定
GB 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定
GB 食品安全国家标准 食品中赭曲霉毒素A的测定
GB 食品安全国家标准 食品中铬的测定
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
GB 13122 食品安全国家标准 谷物加工卫生规范
GB/T 5492 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定
GB/T 5503 粮油检验 碎米检验法
GB/T 10458 荞麦
GB/T 17109 粮食销售包装
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
原国家质量监督检验检疫总局令第75号《定量包装商品计量监督管理办法》
原国家质量监督检验检疫总局令第123号《食品标识管理规定》
3 技术要求
原料要求
荞麦：应符合GB/T 10458的要求。
感官要求
1Q/JFLY0001S—2021
应符合表1的规定。
表 1 感官要求
项 目 要 求 检验方法
色泽 具有荞麦米应有的色泽
滋味和气味 无异味、无霉变