文档介绍：洛阳顺势药业有限公司食品分公司企业标准
Q/LSSF 0009S-2021
__________________________________ ≤ 5 GB
过氧化值（以脂肪计），g/100g ≤ GB
*铅（以Pb计），mg/kg ≤ GB
黄曲霉***B1，μg/kg ≤ GB
注：*该指标严于食品安全国家标准GB 2762的规定。
微生物限量
微生物限量应符合表 3 的规定。
表 3 微生物限量Q/LSSF 0009S-2021
采样方案 a 及限量
项目 检验方法
n c m M
菌落总数，CFU/g 5 2 104 105 GB
大肠菌群，CFU/g 5 2 10 102 GB 中的平板计数法
霉菌，CFU/g ≤ 150 GB
沙门氏菌，/25 g 5 0 0 — GB
金黄色葡萄球菌，CFU/g