文档介绍：蚯蚓养殖技术
教学目的：
通过本章节的学****了解和掌握蚯蚓养殖的意义及其养殖技术。
重点和难点：
蚯蚓的养殖意义，蚯蚓的生物学****性，蚯蚓的饲养管理新技术。
第一节 蚯蚓价值与养殖意义
第二节 蚯蚓形态结构孔：
1. 位置：在腹面环带的前后
2. 数量：♀孔1～2对；♂孔1个或1对
刚毛：
1. 分布：除第1节和最后几节外，都有刚毛
2. 功能：是蚯蚓的运动器官
3. 排列：有环生和对生两类
4. 数目：环生刚毛的数目各体节不同，对生刚毛一般每体节4对
二、蚯蚓对穴居生活的适应
1. 头部因穴居生活而退化
身体的最前端有肉质突起的口前叶，它既能摄食，又能挤压泥土和挖掘洞穴。
2. 运动靠刚毛
蚯蚓利用刚毛，把身体支撑在洞穴里或在地面上蜿蜒前进或后退。
3. 身体由许多环节组成
在每个环节与体节之间的背中央有一个小孔叫背孔。背孔与体腔相通，从中可以射出体液，其功能为：
（1）体液可湿润身体，并起滑润作用，减少磨擦。
（2）体液可保持体表湿润，与蚯蚓的呼吸密切相关，因蚯蚓没有特殊的呼吸器官，主要通过湿润的体表来进行O2和CO2的气体交换。
4. 蚯蚓的感觉器官因穴居而不发达
（1）头部口前叶：没有具有视觉功能的眼睛，但有能感觉光线强弱的一些细胞。
（2）体表皮肤有小突起，具有感受触觉功能。
（3）口腔内有辨别食物味道的感觉细胞。
三、蚓的“六喜六怕”生活****性
1. “六喜”
（1）喜阴暗：蚯蚓属夜行动物，昼伏夜出，一般夏秋晚上8点到次日凌晨4点外出活动、采食、交配。
（2）喜潮湿：陆生蚯蚓都喜生活在潮湿疏松而富有机质的泥土中，如肥沃的庭园、菜园、耕地、林地、河、塘、渠道旁。
（3）喜安静：喜欢生活在安静的场所。
（4）喜温暖：蚯蚓喜欢较高的温度，温度低于0℃时停止生长发育，最适生长温度为20～30℃。
（5）喜酸甜味：蚯蚓杂食，所有腐殖质都吃，并尤爱吃带酸甜味的食物。
（6）喜同代同居：蚯蚓具有母子两代不愿同居的****性。
2. “六怕”
（1）怕阳光：蚯蚓为负趋光性，尤其逃避强烈的阳光，阳光对蚯蚓有毒害作用。用阳光照射试验：红色爱胜蚓在强阳光照射下15分钟66％死亡，20分钟则100％死亡。
（2）怕震动：蚯蚓喜欢安静环境，生活场所要求噪音低，不要有震动。
（3）怕水淹：蚯蚓尽管喜潮湿，但怕水淹，一般水淹即死。
（4）怕闷气：蚯蚓生活的场所需要良好的通气，以便补充氧气，排出CO2，尤其对氨、烟气等特别敏感，闷气时蚯蚓粘液分泌增多，集群死亡。
（5）怕农药：尤其是使用剧毒农药的农田或果园蚯蚓数量少，一般有机磷农药在正常用量条件下，对蚯蚓没有明显的毒害作用，但高浓度时毒害作用巨大。
（6）怕酸碱：蚯蚓生活的土壤，PH值最好呈中性。
四、蚯蚓生活史
蚯蚓一生中所经历的生长发育及繁殖的全过程称为蚯蚓的生活史，它包括：生殖细胞的发生、形成、受精、到生长成为个体，最终生长发育到衰老死亡的整个过程。全程可人为地分为三个阶段：蚓茧形成，胚胎发育，胚后发育。
1. 蚓茧形成
（1）生殖细胞的发生：随着蚯蚓个体的生长，生殖腺逐渐发育，经过30～50天的发育，性腺发育成熟，形成精子和卵子。
精子：分头、中、尾三部，全长72微米，最长可达86微米。
卵子：呈圆球形、椭圆形或梨形，。
（2）蚯蚓的交配
蚯蚓为雌雄同体异体受精，性成熟后，通过交配，使配偶双方相互受精，即把精子输送到对方的受精囔内暂时贮存。
交配过程：两蚯蚓前后倒置，前端腹面紧贴，各自的雄孔正对着对方的受精囔孔，并分泌粘液紧紧粘附着配偶，并把各自的精液送到对方的受精囔内，完毕后两蚓从相反的方向各自后退，脱离。以上交配过程需时约2～3小时，交配季节在夏、秋两季。
（3）排卵与受精
a. 排卵：指蚯蚓通过雌孔将卵排出体外的过程，蚓卵是直接排入环带所形成的雌蚓茧内，雌蚓茧内常包含一至多个卵子。
b. 受精：蚯蚓借助肌肉的收缩，将蚓茧向前移行，当途径受精囔孔时，原来交配所贮存的异体精液就排入蚓茧内，受精作用是在蚓茧内完成的，蚯蚓属于体外受精。
（4）蚯蚓茧的形成（交配后约1～12天形成蚯蚓茧）
a. 蚯蚓茧的形成过程：环带分泌腺分泌粘液包围生殖带和生殖孔→形成粘膜管（蚓茧膜）→生殖带微小细胞分泌乳白色的粘液蛋白于粘膜管内→供卵发育所需的营养物质→形成雌蚓茧→向前滑动从蚓体前端脱落→前后封口→蚓茧。
b. 蚓茧的生产场所：蚓茧一般产于潮湿的土壤表层，干旱时产处较深。
c. 蚓茧的颜色：苍白色（刚产时）→淡黄色→黄色→淡绿色→淡棕色→暗褐→紫红色。
d. 蚓茧形状：多为球形，椭圆形，少数为其它形状，如管状、袋状。
e. 蚓茧大