Q-FZJT 0002 S-2019 复合含片(压片糖果).pdf

文档介绍：Q/FZJT
福建中济堂健康产业股份有限公司企业标准
Q/FZJT0002S—2019 JJF 1070 定量包装商品净含量福建省食品安全企业标准备案计量检验规则
YBB00122002 国家药品包装容器(材料)标准 口服固体药用高密度聚乙烯瓶
国家质量监督检验检疫总局第75号令[2005] 定量包装商品计量监督管理办法
国家质量监督检验检疫总局第123号令[2009] 食品标识管理规定(修订版)
卫法监发[2002]51号 卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知
中华人民共和国药典(2015年版一部)
1Q/FZJT 0002S-2019
3 要求
原料与辅料
木糖醇：应符合 GB 13509 的规定。
乳糖：应符合 GB 25595 的规定。
淀粉：应符合 GB/T 8885 的规定。
沙棘、牡蛎、决明子：应符合卫法监发[2002]51 号的规定，并符中华人民共和国药典(2015 年
版一部)的规定。
果胶酶：应符合 GB 2760 的规定。
酵母抽提物：应符合 GB/T 23530 的规定。
感官指标
感官指标应符合表1规定。
表1 感官指标
项 目 指 标
色泽 均匀一致，符合品种应有的色泽
滋味气味 香气适中，滋味纯正，符合品种应有的滋味及气味，无异味
组织 坚实，不松散，剖面紧密，不粘连，入口易化
形态 块形完整，大小一致，无缺角、裂缝，表面光滑，花纹清晰，无明显变形
杂质 无肉眼可见杂质
理化指标
理化指标应符合表福建省食品安全企业标准备案2规定。