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食堂食品采购承诺书.docx

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文档介绍

文档介绍:食堂食品采购承诺书
食堂食品选购 承诺书
  为了加强食堂的卫生平安工作,确保人们的饮食健康,下面是我细心收集的食堂食品选购 承诺书,希望能对你有所帮助。
  食堂食品选购 承诺书一
  仔细实行各级政府及教化行政主管部门的各项幼儿用药平安,幼儿园备用药品和幼儿自带药物不得放置在幼儿能接触到的地方。
  2、制定幼儿平安接送制度和老师交接班制度,严格运用幼儿接送卡,避开幼儿丢失和冒领。
  3、切实做好园内外师生集体活动的`平安保障工作。园内集会、运动会、文艺演出,由园长批准进行。户外活动须有序、平安、进行,避开拥挤发生事故。未经教化局批准,严禁幼儿园到园外组织或参与各种大型活动。
  4、实行社会、家庭与幼儿园平安共建制度。聘请公安、司法人员担当幼儿园法制副园长,定期对教职工进行平安法制教化。
  5、加强对幼儿的平安教化,制定幼儿园各类平安事故应急预案,组织师生开展消防、应急疏散、紧急救援等演练活动,对易发事故的重点部位及设施进行有效监测,建立幼儿园平安巡回检查制度,确保在园幼儿的平安、健康。
  6、制订并执行平安事故应急处理预案。幼儿园发生平安事故要依据预案进行紧急、妥当处理,并刚好向当地派出所或教化行政主管部门报告,不得瞒报。
  幼儿园如出现平安事故,将主动接受教化行政主管部门的惩罚,情节严峻的,取消办园资格,并担当相应的民事、刑事责任!
  食堂食品选购 承诺书二
  为保证学校幼儿园食堂食品平安,保障广阔师生身体健康和生命平安,营造餐饮业良好的用餐环境,本单位特向社会公开承诺:
  一、严格遵守《中华人民共和国食品平安法》等相关法律、法规,坚固树立幼儿园食堂食品平安第一责任人的食品平安意识,全面做好食品平安工作,严格执行食堂食品平安规范,杜绝发生食物中毒或食源性疾患。
  二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品平安学问培训工作。发觉有阻碍食品平安病症的,马上脱离工作岗位。
  三、保证食堂内外环境整齐,实行有效的防蝇、防鼠、防尘设施。
  四、严格遵守食品加工制作规程,食品烧熟煮透,符合平安要求。在食品加工制作过程中确保不运用非食品原料加工食品,不超量运用添加剂,不运用过期变质和被污染的食品。
  五、严把食品原料选购 和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品选购
与进货验收台账,不选购 和运用下列食品:
  1、变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体健康有危害的食品。
  2、未经兽医检验、检疫或者不合格的肉类及肉类食品。
  3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。
  4、容器包装污秽不洁、严峻破损或者运输工具不洁造成污染的食品。
  5、超过保质期限的食品。
  6、标签不符合规定的预包装食品
  六、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,根据规范流程洗消餐(饮)具,不运用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
  七、发生食物中毒或疑似食物中毒时,主动协作相关监督部门调查处理,主动做好善后工作,不得迟报、瞒报。
  八、本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品平安,接受社会监督,担当社会责任。
  食堂食品选购 承诺书三
  为加强幼儿园