文档介绍：南瓜子牛奶饼干的做法 [南瓜子瓦片饼干的做法]
为了消化之前的做蛋黄酥剩下的蛋白~ 做了瓦片饼干家里没杏仁片改用南瓜子,超酥脆的还会唰嘴喔!以下是我为您整理的南瓜子瓦片饼干的做法，希望您喜欢。
南瓜子瓦片饼干的做法1
南瓜子牛奶饼干的做法 [南瓜子瓦片饼干的做法]
为了消化之前的做蛋黄酥剩下的蛋白~ 做了瓦片饼干家里没杏仁片改用南瓜子,超酥脆的还会唰嘴喔!以下是我为您整理的南瓜子瓦片饼干的做法，希望您喜欢。
南瓜子瓦片饼干的做法1
材料
做法
1
先将无盐奶油隔水融化,蛋白与细砂糖先搅拌后，加入盐与低粉搅拌均匀
2
再加融化奶油与香草酒倒入搅拌完成即可。摆放入冰箱冰约莫一个小时即可拿出制作
3
先预热烤箱160度,准备一支圆汤匙舀一匙面糊,放入烤盘画圆,摆上南瓜子
4
烘烤温度 上火 150度 下火 150度 烘烤时间 : 20分钟
5
约可做16~18片瓦片饼干~
南瓜子瓦片饼干的做法2
材料
蛋清50克，砂糖50克，色拉油20克，低筋面粉15克，南瓜籽仁100克
做法
，拌匀;
，将拌好的饼干糊舀到烤盘上;
，尽量让南瓜籽仁摊开，不要重叠;
，烤箱上层10分钟左右。
小诀窍
; ，葵花籽油，调和油