文档介绍:1周岁2个月宝宝食谱
篇一:1岁2个月宝宝食谱
1岁2个月宝宝食谱
1岁2个月宝宝食谱,现阶段的宝宝能够独立迈小步,走稳2米左右,并能迈门槛,他喜爱向下扔小物品或小玩具玩。 宝宝能够听大人的话指出自己熟悉的海鲜牛奶糊上。
篇二:1岁到2岁的宝宝的食谱
1岁到2岁的宝宝将间续长出十几颗牙齿,主要食物也渐渐从以奶类为主转向以混合食物为主,而此时宝宝的消化系统尚未成熟,因此还不能给宝宝吃大人的食物,要依据宝宝的生理特点和养分需求,为他制作可口的食物,保证获得均衡养分。应当留意的是:
一、宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心,点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点,点心时间可在下午。但是加点心时要留意一是点心要适量,不能过多,二是时间不能距正餐太近,以免影响正餐食欲,更不能随便给宝宝零食,否则时间长了会造成养分失衡。
二、多吃蔬菜、水果。宝宝每天养分的主要来源之一就是蔬菜,特殊是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味,给宝宝拌在饭里喂食。要留意水果也应当给宝宝吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。
三、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,可以用这些食 物饨汤,或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等简单消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克,豆制品25-50克,鸡蛋1个
四、牛奶中养分丰富,特殊是富含钙质,利于宝宝汲取,因此这一时期牛奶仍是宝宝不行缺少的食物,每天应保证摄入250-500毫升。
五、粗粮细粮都要吃,可以避开维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等,吃得不太多也没有关系,每天的摄入量在150克左右即可。
一岁至两岁小孩,饮食正从乳类为主转到以粮食、蔬菜、肉类为主食的阶段,孩子的食物种类和烹调方法将渐渐过渡到与成人一样。养分食谱的安排不能千篇一律,一周内要有不同,让宝宝有新奇感,可以提高食欲。
详细说,一天应有200-400毫升的牛奶,一个蛋,肉类(禽肉、鱼肉或畜肉)50-100克,谷类和豆类100-150克。 以一天小孩食谱为例:
早餐:牛奶(200毫升)面包(25克) (早6点左右)
早点心:炖鸡蛋(鸡蛋一个,植物油5克) (早8点左右)
午餐:软饭(米40-50克)清蒸带鱼(带鱼30克、盐少许)虾皮炒青菜(虾皮3克、青菜50克、油5克)胡萝卜豆腐汤(胡萝卜5克、豆腐10克) (午12点左右)
午点心:菜肉包子一个(面粉25克、肉10克、青菜10克)芦柑(50克) (下午3点左右)
晚餐:软饭(米 40-50克)虾仁炒豌豆(虾仁25克、豌豆15克、油5克)苹果(100克) (晚6点左右)晚点心:牛奶(200毫升) (晚10点左右)一岁至两岁小孩一周养分食谱:星期一早饭 烂面片午饭 菜肉烂饭 骨头汤晚饭 蒸鱼饼 番茄豆腐鸡蛋汤星期二早饭 青菜粥午饭 肉末菠菜 烂面汤晚饭 阳光翠绿粥 肉松星期三早饭 肉末蛋羹午饭 五彩蔬菜面晚饭 青菜肉饺子星期四早饭 鸡肉粥午饭 豆腐青菜 疙瘩汤晚饭 米糊 蛋黄 胡萝卜泥星期五早饭 面糊汤午饭 葱油虾仁面晚饭 疙瘩汤豆腐青菜、骨头汤星期六早饭 鱼肉蛋羹午饭 牛奶面包粥 蛋黄晚饭 青菜、鱼泥、白粥星期日早饭 鱼肉松粥午饭 蔬菜鲜肉小馄饨晚饭 红萝卜牛肉粥推举1-2岁小孩小食品制作:1、疙瘩汤把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中,用筷子搅拌成小疙瘩,把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后,再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮
2、蒸鱼饼
把1/2条鱼去皮和骨、刺后,研碎;与豆腐泥混合匀称后做成小饼,放蒸锅内蒸,把鱼汤煮开后加少许盐,最终把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。蒸鱼饼的特点是能够保持鱼肉中的养分成分不被破坏。
3、虾豆腐
虾2条,豆腐一小块,嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎,放入锅内,再加切碎的生香菇,加海味汤煮,熟时薄薄的勾一点芡。