1 / 180
文档名称:

KTV经营管理营销培训方案.docx

格式:docx   大小:1,211KB   页数:180页
下载后只包含 1 个 DOCX 格式的文档,没有任何的图纸或源代码,查看文件列表

如果您已付费下载过本站文档,您可以点这里二次下载

KTV经营管理营销培训方案.docx

上传人:511709291 2022/8/18 文件大小:1.18 MB

下载得到文件列表

KTV经营管理营销培训方案.docx

相关文档

文档介绍

文档介绍:量贩式KTV经营管理手册
经营与管理3
一、KTV经营3
二、KTV管理4
品牌效应与品牌建设7
一、让品牌溶入到企业员工中去7
二、多品牌战略的开展7
三、品牌应该规划到战略中去8
四、诚信是品牌建设的一个关键8
五、媒企业都要有自己的规章制度,对场所的组织、效劳质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求,设备设施,易耗品物质,营业目标等工程应以明文规定的形式进展确认,使人员做事有有章可循,有法可依,知道什么该做什么不该做,另一方面着眼于细微处,就是制定具体的制度,如业务活动记录制度、考勤与交接班制度、效劳质量考评制度、卫生制度、行为标准要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度、收银制度等应一一以明文形式规定,制度的制定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,使工作标准而公正的进展。
②KTV企业文化建设
所谓的企业文化也就是指企业在自身经营开展过程中通过培植、倡导、塑造而形成的一种为员工共同奉行的价值观念、根本信念和行为准如此。
成功的企业就一定有优秀的企业文化做后盾,如麦当劳的QSCV原如此〔质量、效劳、卫生、价值〕海尔的真诚到永远,如乐迪的健康、平安、欢乐等。可见企业文化在企业开展中的重要意义,而做好企业文化就要在经营管理的过程中做好管理团队的建设,内部和外部环境的塑造与培养,全面提升员工的各方面素质等等,总之,企业要做大做强就就应从始至终做好企业文化的培养工作。
③组织建立和管理
做为一个企业,必需对其所拥有的人力物力、财力资源进展组织和管理,KTV做为效劳性行业,其特点是业务多而杂,物资繁多等,为了确保营运工作的有序的进展。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进展合理有效的划分。组织的建设与管理,主要从以下两方面入手:
<1>合理而有效的组合和调配KTV的人力、物力、财力、信息等资源,KTV的营运不可能一尘不变的,它会随着季节、气候、外部竞争等情况,时好时差,有分为淡季和旺季,这就要求做为管理者掌握KTV的营运规律,消费者的消费心理等因素,对现场资源进展合理的调控。使现有资源不致于浪费也不会溃乏,总之,组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进展。
<2>形成KTV场所的组织结构和组织的管理体制。即设置KTV组织机构,岗位的设立和确立岗位职责,各岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的配备等,进展合理、有效的设置,使现场的大小事情有人做,有人管;配备的人员知道自己该做什么、该如何做,做到什么程度才能不超越自己的范围,人员不致于闲置。
④现场营运的监视管理
KTV企业在营运必定涉及到现场事务,而现场事务就需要有人去管理,做为管理者每天必须做而且最重要的事情,就是做好现场营运的监视管理工作。现场工作主要分为三大局部。
<1>班中的巡场工作,对现场进展巡视去了解客人的需求为,以便为促销准备第一手资料,对员工的操作、效劳质量进展评估检测,以便进展决策改进随时注意营运中存在的问题,及时进展解决、纠正;
<2>班前准备工作主持召开班前会,对前一天的工作进展总结和分析,对当天的工作进展分配。检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准;
<3>班后总结评估工作对当天劳动进展科学、系统的评估,总结经验,提出改进方案,总之现场劳动管理工作是重中之重,做为管理者必须从实际出发,发挥自己的管理才能和智慧,对现场进展合理有效的管理。
品牌效应与品牌建设
“品牌〞是什么?湖南卫视超级女声的成功给蒙牛企业带来了品牌的成功,随即而来的是企业产品的销售额大幅度增长;而有些企业却因为一些公关事件处理不恰当,损害了企业的品牌,随之而来的是企业效益的滑坡,公众诚信度降低。
一、让品牌溶入到企业员工中去
众多KTV经营者都在通过任何形式向消费者宣传自己的品牌,但是往往自己场所内的员工都无法解释自己的品牌终究是什么。就像大家都知道BMW代表的含义,但是有多少人知道这个标志代表的含义,以及公司的品牌概念?
KTV品牌建设往往就是过于注重对外的宣传,却忽略了对自己员工的渗透。以至于员工在于人聊天的时候,谈到KTV品牌不能做到夸夸其谈。试问一下,如果你自己的效劳员都不能了解自己的品牌,那么你又如何让消费者承受你的品牌呢?
二、多品牌战略的开展
每个公司都拥有自己擅长和不擅长的东西,在品牌营造方面,首先要认准自己的长处和短处,都可以依据自身的特点,打造出自己的核心竞争力。 品牌是由KTV营造出来,灌输给市场,让市场承受,但是最终还是要消费者认可品牌。
消费者的口味在变,风格在变。因此,企业单纯的依靠一个品牌很难获得长期的开展。KTV经营者要充分了解消费者的心理需要,把握好他们的消费动机