文档介绍:of rural drinking water sources, protection of drinking water sources in rural areas by the end of the delimitation of t状和发展趋势。
(一)国内外技术现状。我国现代肉鸡养殖业起步较晚,大约始于20世纪80年代中期。90年代以前,我与畜牧业发达国家相比主要表现在产量少、商品率低、效益差、耗料多等特点。进入90年代以后,我国肉鸡饲养业才得到迅猛发展,目前我国已成为仅次于美国的第二大禽肉生产国。
在国内,通常把由国外引进的肉鸡成为“块大型”肉鸡,因不适宜我国传统的烧、饨加工,生产这类肉鸡主要是出口。国内自己消费的主要是被称为优质鸡的某些地方品种,或地方品种与引进品种杂交选育的肉鸡。据研究,我国一些地方品种,在蛋白质与氨基酸总量或某些氨基酸含量都略高于引进品种,有优质的特性。近年来优质肉鸡生产得到不断发展,香港、广东、广西、台湾等地区,优质鸡的比重占肉鸡总体的90%以上我国肉鸡产业经过了20世纪90年代初期以20%—30%的高速度增长以后,到21世纪增长速度明显放慢,肌肉产品出口逐渐走下坡路。当前,我国肉鸡的生长速度、上市日龄、上市体重、耗料比还落后于外国。
(二)发展趋势。发展高山生态网式肉鸡养殖,远离居民区,饲养密度低,加之环境的自然净化,可使排泄物培植土壤,变废为宝。生态网式养殖有利于环境保护和人类的健康。因此,推广规模化生态网式养肉鸡,是经济效益、社会效益和生态效益的高度统一。
of rural drinking water sources, protection of drinking water sources in rural areas by the end of the delimitation of the scope of protection, complete with warning signs, isolating network protection facilities
of rural drinking water sources, protection of drinking water sources in rural areas by the end of the delimitation of the scope of protection, complete with warning signs, isolating network protection facilities
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三.项目主要研究开发内容、技术关键及主要创新点。
(一)项目的研究内容。坪地村属高山地区,环境幽静、林间含氧量高,昆虫、蚯蚓繁多,适于各类肉鸡、肉杂鸡放养。经高山疏林草地网式养殖的肉鸡,肉质鲜嫩,肉味鲜美,风味独特;鸡蛋蛋黄比例大、颜色黄亮,蛋清粘稠、色泽清鲜,口感良好。高山生态网式养殖肉鸡不与垫料接触,也避免了高山地区虫害多的弊端,可减少鸡只发病,适应规模集约化养殖要求。
(二)项目的技术关键。一是改变传统使用水泥地面的单一模式,将一层垫料置身肉鸡的生活区,在垫料中添加一些特别的微生物,这些微生物把动物的排泄物作为食物,及时分解成为菌体蛋白等无害物质,达到无需清扫与冲洗栏舍,能够节约部分用水、用料、用药等,显著改善饲养环境,无任何的动物排泄物与臭味排放,从而达到零排放、节约人工用水用料、提高经济效益的目的。二是其核心的东西就是置身于垫料中的菌种,这些菌种不仅能够快速分解动物粪便成无害物质、消除臭味等,还可维垫料稳定的碳氮比,并能形成强大的养殖场益生菌环境,有效增强动物的抗病力减少发病。
(三)主要创新点。
:使用本技术后没有任何的动物粪料排出养殖区外,也不需要排污沟与处理池,节约大量粪便处理的用地与建设成本,以及将来的人工处理成本。
,因为垫料厚度仅为40厘米且一直处于膨松状态,垫料始终保持在30℃左右,加上通风的漏粪板形式,夏天开窗漏粪板上几乎没有热气上升,而到了冬季关窗后,垫料30℃的热气上升正好是廉价的自动加温保暖来源。
of rural drinking water sou