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[员工手册]某酒店餐饮有限公司员工手册.pdf

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[员工手册]某酒店餐饮有限公司员工手册.pdf

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文档介绍

文档介绍:: .
,您的考核分数将直接影响您的人事升迁,所以请您
应该时刻注意您的操作标准及回顾您的理论培训。
5、晋升:有意晋升的员工于每月十日之前,向店长提出书
面申请,店长转交人力资源部,人力资源部在十天内作出安排。
6.节假日薪资:
7.津贴:分为 津贴和岗位津贴。
第四章 福利制度
“大蜀国”的成功就是您的成功,您对“大蜀国”的成功
起着至关重要的作用,为了感谢大家的努力,我们制定了以下
的福利制度:
(1)制服我们提供给你工作制服,但是你必须自备黑皮鞋。同时你
必须自己保管和清洗工作服。当你离职时,还必须退还整洁的
制服。
另外你需要支付一笔固定金额作为培训费。当你离职时我们将
依规定退还。
(2)员工休息室
我们设有员工休息室,使每个人在休息、用餐时有地方放
松自己。望您能尽力维护它的整洁。
(3)用餐与休息时间
员工店内用餐可享受 优惠。打包外带、请客等则作全价
处理,用餐请按用餐程序。
每次上班 小时以上(含 小时)。
(4)娱乐活动
我们将根据实际营运状况,每年组织几次活动,形式有聚
餐、郊游等。
(5)防护用品
我们为您配备了冬季,夏季的防护用品
(6)本店享受工龄补贴,医疗补助,社会劳动保险(根据
贡献及工龄)。
(7)对公司有贡献的员工组织免费旅游或带薪休假。
(8)为您组织生日 。
(9)提供进修培训。(10)设立委屈奖,如属顾客故意滋事而对员工造成很大
委屈的,公司将对其通报表扬并给予一定礼物表示安慰。
(11)杰出贡献奖,一年之中有三次被评为“本月之星“;
或及时避免重大事故发生等,将有资格评为杰出贡献奖。
第五章 培训制度
大蜀国的目标是发展员工的最高技术水平,作为一名新进
员工,我们将会对您进行入职培训和岗前培训 ,而且我们的培
训工作将始终贯穿与您的整个学****和工作过程中。开始的时候,
您将在岗位开始学****您的带训员会帮助您熟悉餐厅的情况,
我们的顾客,我们的工作方式,以及认识其他的同仁,只要有
疑问,请随时向带训员或经理提出。
培训的安排是有计划的,当然您在培训期间也有薪资,我
们会保留您的培训记录。
第六章 沟通与协调
晨会制度
原则上每月举行一次(必要时可做增减),由店长召集主持,讨论营运上发生的问题,您将出席会议,出席会议是一样列计
工时,计算工资的。
公告栏
公告栏用于公布有关安全和公司营运状况及其它事项。详
读及记录公告栏的资讯和执行是您的责任。
集思广益
在任何时间您有好的构想和有效的建设性批评,我们欢迎
您能够提出,那对公司的成功和发展极为重要,一经采纳,公
司对您有相应的奖励。
坦诚开明
如果对本手册或工作有任何疑问,管理人员会尽力为您解
答,欢迎个别意见交换。我们鼓励您用这种坦诚开明的通道来
沟通意见。同样的,公司也鼓励您们直接表达您所关切一切事
项。
员工投诉机制
我们设立了完善的投诉机制,如您有抱怨及不满,欢迎积
极投诉。
第七章 工作须知
我们有一些特别的规定在此提出,提醒您们多留意。1、头发:不能用夸张的发型,头发不能垂在脸和肩上。
2、化妆:淡妆,精神,给顾客健康亮丽的形象。
3、香水:不能用(清淡型尚可)
4、手饰:不戴任何首饰。
5、指甲:不可留指甲,涂指甲油。
6、服装:整洁。
7、鞋子:鞋跟不超过 4CM,不穿深色长丝袜。
8、在顾客面前禁止不礼貌的行为:
1)、不可在客人面前打喷啼,打哈欠,伸懒腰,如果要
打的话,则侧身拿手帕或餐巾纸抚住嘴;
2)、不可以在客人面前挖耳鼻,眼屎;
3)、不可以在客人面前剔牙,打饱嗝,上班前不吃有异
味的食物;
4)、不能在客人面前抓头痒、修指甲、照镜子;
5)、上班时候,不可在工作场合大声喧哗。
9、 严禁在工作