文档介绍：扬先洗衣店
管理规则
总则
规章制度
工种分类
工资结算标准
工种职责
五、财务制度
六、奖罚制度
合同书
总则
洗衣店是酒店客房的后勤保障,也是直接为酒店客人提供洗涤服务的一线部门。洗衣店不但要保证酒店楼层、餐饮布草的干净整洁,更要保证布草的高效率供给,需要专人负责布草的洗烫、收送,所以洗衣店的工作会十分紧张且会显得尤为重要。
如果洗衣店的布草质量、数量出现了问题,导致酒店客人发火、投诉,甚至离店,酒店声誉肯定会遭受严重影响,继而也会严重影响到与洗衣店的合作,错误积累越多,就越会制约洗衣店的生存和发展。
为了提高洗衣房洗涤质量和效率,也为了发展从化市旅游事业,加强附属设施配套服务,创造更多的就业能力,通过以人为本、安全第一、提高生产力、适应我们再扩大生产能力,在竞争中生存、发展、壮大,我们特制了本洗衣店管理规则。
本规则有利于企业发展、生产、团结、安全,希望各位同仁认真理会、认真思考、认真观察,我们是有能力、有智慧、有潜力的队伍,会为大家创造一个有价值、有意义、有计划、有良好的工作环境和生活环境的大平台。
经营宗旨: 保证质量、安全第一
行为准则:
热情: 热爱工作,礼貌待人,同事和睦,专注细节。
严谨: 严于律己,按章操作,工序清晰,担起责任。
勤俭: 勤恳工作,厉行节约,爱护设备;节约减排。
诚实: 真诚待人,踏实做事;有事必报,有错必改。
一、规章制度
1、 制度形成后,必须坚决执行,违反制度者依情节轻重严肃处理。
2、 依“保证质量、安全第一”宗旨,严格遵守厂内各项规定、规程、操作程序,安全生产。
3、 全员必须服从上级的工作安排,未经同意不得擅作主张,或事后推卸责任;不得无故拖延、无理拒绝,应按时高质完成工作。如遇问题不能解决,应立即请示上报。
4、 全员必须清楚了解本人之工作职责和岗位操作程序,对由于操作机器不当所造成的损失,由当事人负责。
5、 为保证厂内人员及设备安全,严禁随意允许非厂内工作人员回厂过夜。
7、未经允许禁止外部人员非公事进入厂房范围。
8、 全员遵守考勤制度,准时上下班,有事请请假,不得无故擅离工作岗位。
9、 节约用电、用水、用膳,不得人走而水、电未关,不得拣饮择食,不得挑剔、为难后勤人员。
10、严禁酒后上班,严禁在厂房内吸烟、喝酒、追逐、打闹、大声喧哗。
11、中午13:00~14:00,及夜深(23:00)后为注意降低音量,不得影响厂内外员工及周边居民正常休息。
12、遵守、执行卫生包区制度,保证卫生分担区干净、卫生,厂内所有员工必须有义务参加及遵守执行。
13)勤打扫车间卫生,保持工作区内无尘、无迹,无油污,为创造一个有纪律,有一个良好****惯的洁净生产环境。
14)不在工作时间里接待(与业务无关)客人,或进行参观、交谈、或不请假外出。
15)爱护使用洗衣房的一切财物,不做损厂之事,不得私自将工衣、布草等带走。若发现人为破坏或盗窃洗衣房的任何财务者,当即开除或者追究刑事责任。
16)其他未尽事宜,须实践与讨论后修改添加。
二、组织形式
经理
主管
收发部
洗涤部
平烫部
财务
后勤
统计
会计
值班岗
其中收发部、洗涤部、平烫部各设一名部长。
三、岗位职责
(1)组织企业的经营活动;
(2)定期整理、汇报经营情况;
(3)保证洗衣房生产洗涤质量;
(4)收集客户反映,研究市场需求,不断调整企业的经营方向,使企业不断发展;
(5)按既定模式管理企业,塑造企业形象;
(6)建立健全各项规章制度;
(7)搞好员工培训和考核,不断提高员工整体素质和技术水平;
(8)组织考核,决定员工奖惩;
(9)决定部门以下人员的任免;
(10)保证企业安全。
(1)负责洗衣房现场组织工作,负责洗涤部、平烫部的管理工作,保证保质保量按时完成洗衣任务;
(2)负责掌握工作进度、劳动纪律和合理分工,科学安排劳动力,分工不分家,统一协作;
(3)经常检查设备使用情况,及时处理设备问题;
(4)做好洗衣房安全生产和卫生管理,做好防火防盗工作;
(5)做好员工思想工作,增强团队凝聚力,充分调动员工的工作积极性;
(6)协调各部门之间的关系;
(7)处理现场发生的各种问题;
(8)改善工作流程,提高洗涤质量,提高经营效益
(1)接收客户布草,热情礼貌,检查分类布草,认真填写布草数量单;
(2)整理布草数量单,摆放整齐;
(3)接收收发部中午黄单,核对前日填写的日报表(附表4),看有否欠单、欠数、送错,尽量当场解决问题,并将黄单及结果交给会计或经理;
(4)接电话,耐心听取客户提出的问题,记录后上报给主管或者经理;
(5)