文档介绍：国内配送项目 可行性调研及操作方案 申大发撰写 高端农产品（蔬菜）国内市场销售 可行性调研汇报及操作方案（预案） 尊敬企业领导： 根据企业发展现实状况结合农产品行业新发展趋势，通过大量 调研并吸取同行业有择和心理转变中蕴含着新财富，并且将会变化中国市场格局。
中国富裕家庭所在都市集中度较高，30%在一线都市。 5
国内配送项目 可行性调研及操作方案 申大发撰写 中国富裕阶层年龄在18-44岁之间居多，远远低于其他国家。 (7)蔬菜产业趋势及市场潜力分析 产业容量大，高端蔬菜增速明显：据北京农业信息网调查分析，，到我国蔬菜消费总量会到达4亿吨。 整个生鲜蔬菜产业产值到达9125亿，是万亿级产业。高端优质蔬菜市场需求正在以每年20%速度增长。据麦肯锡全球研究院（MG）最新研究表明，，这些人群优质蔬菜年人均消费量将到达115公斤，优质蔬菜市场需求会到达3335万吨，。 无污染、纯天然食品成为一种饮食时尚：伴随生活由温饱型向小康型转化，人们消费观念发生了主线性转变。在消费蔬菜时，人们不仅讲究价格、质量，并且追求口感、营养和健康。 目前认证蔬菜市场消费者认知局限性，企业经营存在不规范现象：根据我们对高端蔬菜市场现实状况调查显示， 78%消费者表达不能对识别“有机、绿色、无公害认证”标识，并且在购置过绿色蔬菜消费者中有将近63%比例曾买到过假冒伪劣品，45%消费者表达对目前蔬菜安全程度、认证可信度完全不满意，28%消费者
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国内配送项目 可行性调研及操作方案 申大发撰写 表达只有少部分品牌还行，只有4%调查者认为还比较满意。 高端蔬菜市场需求巨大，既有产能局限性：据专家估计，品牌蔬菜（50%没有通过认证）在全国流通比例不到2%。存在较大市场缺口。而目前参与竞争主体规模不大，普遍以农超对接模式经营，在有机蔬菜高端宅配送细分领域基本上是个空白，这为本企业进入提供了巨大市场机会和发展潜力。 (8)国内一线代表都市高价蔬菜供应数据 深圳吉之岛超市（海岸城店）蔬菜调研价位表：单位元/公斤 品种 有机品牌蔬菜 无公害蔬菜 西红柿 63 黄瓜 马铃薯 上海青 45 6 白菜 55 ----- 尖椒 45 ----- 胡萝卜 ----- 1、吉之岛蔬菜供应整体水准较高，环境、陈列、包装均比很好。 2、品牌蔬菜卖相及包装并不起眼 3、无公害蔬菜每月销售额大概10-11万 4、吉之岛有机蔬菜月销售额大概为8-9万元 5、绿色蔬菜价额月销售总额在4-5万元； 6、之前裕东有在吉之岛供应绿色蔬菜目前没有了，由于绿色和有机相差价位不大有诸多竞争者，此外由于进超市门槛高，关系复杂最终退出。 7、吉之岛蔬菜供应重要是代销方式，品牌蔬菜自负盈亏，损耗和物流都是自己做。超市从销售额中提点。 8、有品牌有机蔬菜不是按照公斤标价，只是按一份例卖价格不敏感 9、可以生吃蔬菜（薄荷、紫苏）等直接以盆栽方式发售。
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国内配送项目 可行性调研及操作方案 申大发撰写 上海古北家乐福超市蔬菜调研价位表：单位元/500克 品种 有机蔬菜 无公害蔬菜（弘生机蔬菜（锦菜园） 阳） 西红柿 10 土豆 15 黄瓜 7 15 上海青 9 胡萝卜 6 10 1. 上海古北家乐福供应整体水准较高，环境、陈列、包装均比很好。 2.
古北家乐福附近是高档住宅区，国外消费人群比例高，消费能力强。 3. 有机蔬菜是超市蔬菜消费比例中最大部分。每月消费额在20万左右。 4. 有很少部分是无包装一般蔬菜，不过消费很少 5. 有认证品牌消费量明显高于只是精品包装没有消费品牌蔬菜。某些包装蔬菜销量明显不如有认证有机蔬菜销售量好。 6. 超市品牌众多，品牌间竞争较明显，竞争意识强。 7. 有机蔬菜、品牌包装蔬菜和一般蔬菜供应比例大概是2:2:1： 北京华联超市蔬菜调研价位表：单位元/公斤 品种 小汤山有机蔬菜 怡园精品蔬菜 一般蔬菜 土豆 21 22 苦瓜 26 28 4 胡萝卜 21 18 3 西兰花 33 12 --- 黄瓜 26 13 4 尖椒 33 16 4 油麦菜 33 34 --- 姜 39 --- 大白菜 21 38 1. 三个品种蔬菜面积占比大概是1:1:3