文档介绍：腹泻的饮食治疗原则(专业文档)
腹泻的饮食治疗原则(专业文档)
腹泻的饮食治疗原则(专业文档)
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腹泻的饮食治疗原则（专业文档）
（一）迟发性腹泻的饮食疗法
1。急性空腹：急性水样腹泻腹泻的饮食治疗原则(专业文档)
腹泻的饮食治疗原则(专业文档)
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腹泻的饮食治疗原则（专业文档）
（一）迟发性腹泻的饮食疗法
1。急性空腹：急性水样腹泻期间将暂时禁食，使肠道歇息。必要时经过静脉注射，
以防备过分失水和脱水。
2。轻的液体饮食：不需要迅速的轻液体饮食，适合的早期发病。如蛋白质，如水，
果汁，水和细面条汤，优先用盐。早期禁止牛奶，糖和其余易气液体的饮食。一些
患者对牛奶不适应，往往会加重腹泻服务后的牛奶。
3。根据情况调整饮食：减少排便，症状缓解低脂饮食，或低脂少渣，清淡易消化半
流质饮食，如稀饭，莲藕淀粉，面条，等。
4。食物的选择：基本停止腹泻后，能够提供低脂少渣半流质饮食或PAP。少量多餐，
帮助消化；如面条，粥，馒头，面包，米饭，薄糊，等仍应适合含粗纤维多的水果
和蔬菜，等，逐步过渡到食物。5。维生素补充剂：注意补充复合维生素B和C，如
新鲜的橙汁，果汁，汤，6番茄汁，等。饮食禁忌：酒精，防止肥胖，硬和含粗纤维
的蔬菜，瓜果更冷，油脂多的零食和冷饮，等。
（2）慢性腹泻的饮食疗法
1。低脂肪饮食少渣：约40克的脂肪每日，太多不易消化，加重胃肠道负担，促使
胃肠蠕动，加重腹泻。植物油也应限制，并注意烹调方法，蒸，煮，炖，烧，潜水，
禁用油炸，炒，滑，等食物有瘦肉，鸡肉，虾，鱼，豆制品，等注少渣，粗纤维多
的食物能刺激肠蠕动当数，加重腹泻，腹泻最好暂时不吃或吃蔬菜和水果，尽量少
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能给新鲜果汁，补充维生素番茄汁；吃少渣能够减少肠蠕动，减少腹泻，所以适合
吃挂面，粥，大米，等。
2。高蛋白、高热量：慢性腹泻持续时间长，常频频发生，影响食物的消化和吸收，
并致使储热耗。改良营养状况，应赐予高蛋白饮食，高热量和增添量的方法逐步，
如增加过快，营养物质不能被完全吸收，它会加重胃肠道负担。
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