文档介绍：水果，蔬菜不可少，尤其是西红柿、西葫芦、草莓、苹果等等。其次就是红枣，补充充足的铁和维生素
C,而两者的结合能够很好的促进吸收。再来是胡萝卜汁，虽然口感不是很好，但是如果加入一些蜂蜜的
话，效果就会好很多，而且对于提高机体免疫力说，为增强身体抵抗力，防止癌症和衰
老，有 10 多种食品是人们每天必须吃的，其中主要有：
天然乳汁：乳汁是一种最重要的营养源，含有丰富的钙和磷。钙和磷对强筋骨有重要的作用。乳汁含
有神经系统发育所需的维生素 B2 和 B12。乳制品含有乳酸菌，可帮助维持肠胃细菌结构和平衡。脱脂
乳汁有助于降低血液中的胆固醇，同时还能增强免疫系统，可防癌。
橄榄油：食用橄榄油被认为是中东国家人身体健康的秘诀。营养专家们认为，橄榄油能预防心脏病，
还可降血压。他们建议人们每天食用一匙橄榄油。
大蒜：大蒜能增强身体的免疫力，消除呼吸道炎症。目前认为，大蒜还能降血压，降胆固醇。大蒜中所
含的有益物质能抗癌。因经，吃蒜大有裨益，餐桌上不可缺蒜。但有些人对蒜敏感，因为蒜刺激肠胃，
2小便有灼热感。
西红柿：西红柿中的番茄红素含量很高，番茄红素可抵抗细胞变异，因此，西红柿被认为是防肿瘤
和心脏病的重要食物。此外，西红柿还含有维生素 A 和维生素 C，吃西红柿有益于眼睛，皮肤和免疫系
统。
鱼油：鱼油含有丰富的Ω-3 酸,可以活血化瘀,,有助于
,避免早产.
豆浆：豆浆对改善身体健康状况有十分重要的意义，豆浆可降低影响心脏的有害血脂，调整肠胃功
能，有助于降血糖和抵抗乳腺癌。大豆含有植物雌激素，这种激素可防乳腺癌。建议们们每周喝 6 次豆
浆。
芹菜：一些营养报告指出，芹菜能降血压，芹菜中含有调整体液平衡的钾。同时，芹菜中还含有抗
关节炎的物质。有些人认为，芹菜具有轻微的镇静作用。
燕麦：燕麦可降血压、调整血糖、消炎和防癌。燕麦的神奇功效在于它能影响对胆固醇构成的影响的胆
酸。
增强抵抗力的蔬菜：
菠菜：营养成分： 维生素 A、B、C、D、铁、钙、锰及蛋白质 。
主要功能： 维持视力，加强细胞组织的活性，增强抵抗力及预防幼儿贫血。