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客房中式铺床比赛规则和评分标准.docx

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文档介绍

文档介绍:1
客房中式铺床比赛规则和评分标准
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客房中式铺床竞赛规章和评分标准之相关制度和职责,客房服务(中式铺床)竞赛规章和评分标准一、?竞赛对象尊悦酒店(含行政楼)和尊悦商务酒店客房部员工(含领班、主管),各成员单位通1
客房中式铺床比赛规则和评分标准
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客房中式铺床竞赛规章和评分标准之相关制度和职责,客房服务(中式铺床)竞赛规章和评分标准一、?竞赛对象尊悦酒店(含行政楼)和尊悦商务酒店客房部员工(含领班、主管),各成员单位通过预赛选出40%的选手参加酒店的竞赛。二、?竞赛挨次参赛选手在...
客房服务(中式铺床)竞赛规章和评分标准
一、?竞赛对象尊悦酒店(含行政楼)和尊悦商务酒店客房部员工(含领班、主管),各成员单位通过预赛选出40%的选手参加酒店的竞赛。二、?竞赛挨次参赛选手在竞赛前半小时抽签产生竞赛挨次三、竞赛内容标准中式铺床四、竞赛要求1、中式铺床操作时间4分钟(提前1-5秒加1分,6-10秒加2分,依次类推;超过1-5秒扣1分,6-10秒扣2分,依次类推)。2、选手必需提前进入竞赛场地,裁判员统一口令“开头预备”后,进行预备,预备就绪后,举手示意;预备时间为2分钟。3、赛场备有一张单人床(包括床架、床垫、床护垫)、一只床头柜、一张工作台,地面铺有地毯;工作台位于床左侧或右侧1米处,与床平行。4、参赛选手统一使用酒店供应的床上用品;选手可对被芯进行整理,床单、被套、枕套等只能进行必要的检查;参赛选手使用的床上用品按铺床操作的先后挨次摆放于工作台上。5、选手在大赛主持人宣布“竞赛开头”后开头操作;参赛选手竞赛计时起点位置在床尾;铺床位置不限,但参赛选手从床尾到床头或从床头走到床尾时不行以走靠近床头柜的一侧,违例者每次扣2分。6、全部操作结束后,选手立于工作台侧,举手示意“竞赛完毕”;完毕后再整理床铺者,按违例一次计,扣2分。7、竞赛用床架不带床头板,靠近裁判一头为床头。8、操作过程中,选手不能跑动、跪床或手臂撑床,每违例一次扣2分。9、其他(1)床单和被套叠法:正面朝里,沿长边对折两次,再沿宽边对折两次。(2)枕套沿窄边对折一次,开口在内。五、竞赛物品规格(由组委会统一供应)1、竞赛用床规格为:120×200×45(厘米)。2、床上用品的规格为:(1)床单1床:280×203(厘米);(2)被套1床:230×180(厘米)(底部开口,系带方式);(3)被芯1床:∕床;(4)枕芯2只:45×75(厘米);(5)枕套2只:50×80(厘米)(开口方式为信封口)。3、工作台1张:可摆放一套床上用品。六、中式铺床的操作程序(一)、铺第一层单1、甩单、定位:一次到位,床单毛边向下,床单中线不偏离床的中心线。2、包角:可包直角,也可包45度角,但四个角的式样与角度需全都,角缝要平整、紧密。床角两侧塞进床垫部分约15公分,平整无波纹,床头床尾塞进床垫部分约15公分,要求平整无波纹。(二)、套棉被1、?被套一次抛开,正面对上,开口在床尾;2、?将被芯压入被套开口中,从开口处将两手伸进被套内,用被套外角抓住被芯的两角,用力向内抖动二下,把棉被芯装进被套三分之二,顺势将被面正面朝上把装好部分抛向床头方向,然后把剩下的三分之一装进被套,固定好两角,然后用力将棉被整体向上抖动两下,使棉被芯在被套里完